Teste de molish (reação geral para carboidratos)

FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA
CURSO DE ENFERMAGEM
DISCIPLINA: BIOQUÍMICA

TESTE DE MOLISH
(Reação geral para carboidratos)

JANDIARA HELAINE VÉRAS E SILVA

CAXIAS–MA
ABR/2013

JANDIARA HELAINE VÉRAS E SILVA

TESTE DE MOLISH
(Reação geral para carboidratos)

Relatório nº 5 apresentado á disciplina de Bioquímica, como registro de aula prática do dia 08 de abril de 2013.

CAXIAS-MA
ABR/2013

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO...................................................................................................4 2. OBJETIVO..........................................................................................................5 3. METODOLOGIA................................................................................................6 4.1 Material e recursos utilizados.......................................................................6 4.2 Procedimento.................................................................................................6 4. RESULTADO......................................................................................................7 5. CONCLUSÃO......................................................................................................8
REFERÊNCIAS...................................................................................................9
ANEXO...............................................................................................................10

1. INTRODUÇÃO
Os carboidratos são as moléculas orgânicas mais abundantes na natureza. Eles possuem grande variedade de funções, que incluem o fornecimento de fração significativa da energia na dieta da maioria dos organismos e a atuação como forma de armazenamento de energia no corpo e como componente da membrana celular, mediando algumas formas de comunicação intercelular. Os carboidratos também servem como componentes estruturais de muitos organismos, incluindo a