Teoria geral da administração

Universidade do Estado do Pará
Centro de Ciências Naturais e Tecnologia - CCNT
Campus XV – Núcleo de Redenção
Curso de Tecnologia Agroindustrial

Agricultura Sustentável e Agricultura Familiar agricultura orgânica

Discentes

Redenção
Pará-Brasil
2010
INTRODUÇÃO
A forma de pensar dominante normalmente caracterizou o agricultor familiar como atrasado, resistente à modernização, que necessitava de ser convencido a respeito da adoção de modernas técnicas agronômicas de produção. Tal modo de pensar resultou na maior concentração da renda e da riqueza, este processo no âmbito da agricultura foi denominado revolução verde.
Nesta concepção reducionista da agricultura, o solo era encarado como substrato para crescimento das plantas cultivadas, na falta de determinados elementos, bastava disponibilizá-los via adubação química e o problema estaria resolvido. As plantas espontâneas, chamadas de ervas daninhas e os insetos, pragas que deveriam ser combatidos por produtos químicos, cada vez mais potentes, em detrimento a outras formas de controle. Resultados econômicos e mercadológicos prevaleciam sobre sociais e ambientais. Este modelo excluía o conhecimento local, não serve ou servia aos reais interesses da agricultura familiar, que tem uma lógica própria, seja na ocupação dos membros da família, seja no policultivo das roças, para otimizar espaço e garantir segurança alimentar.
As transformações sociais e ambientais que vêm ocorrendo nos últimos anos provocaram mudanças no mundo de trabalho e na produção alimentar do país.
Os desafios estão relacionados aos avanços tecnológicos e as novas expectativas do setor produtivo rural, que agora enfrenta um mercado globalizado, extremamente competitivo. Com isso, surgem também novas exigências em relação à qualidade dos alimentos produzidos e a forma como estão sendo produzidos.

Objetivo geral
Através do manejo sustentável