Teoria Estrutural
Química Orgânica
Aula 1
Teoria Estrutural da
Química Orgânica
Diagrama de níveis de energia de orbitais moleculares para o H2
Historia da Química Orgânica
No século XVIII, Antoine Laurent de Lavoisier (químico francês:
1743-1794), concluiu que o elemento carbono está presente em todas substâncias orgânicas.
O desenvolvimento da Química Orgânica foi bem prejudicado pela crença de que, somente a partir dos organismos vivos – animais e vegetais - era possível extrair substâncias orgânicas.
Trata-se da TEORIA DA FORÇA VITAL, formulada por um químico sueco chamado JONS JACOB BERZELIUS, que afirmava:
“A força vital é inerente da célula viva e o homem não poderá criá-la em laboratório”
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Historia da Química Orgânica
• Porém em 1828 (início do século XIX), Friedrich Wöhler
(estudante de Berzelius) conseguiu criar uréia em laboratório, somente aquecendo o cianato de amônio.
• A partir da descoberta de Wöhler, muitos outros materiais orgânicos foram sendo criados em laboratório.
• Berthellot (ainda no século XIX): Fez a síntese de muitos compostos orgânicos (acetileno e benzeno) em laboratório derrubando definitivamente com a Teoria da Força Vital.
Síntese de Wöhler
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HC
N
H
CH
HC
CH
N
H
H
2C
CO
H
2C
C
H
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A QUÍMICA ORGÂNICA é a área da química que estuda os compostos de carbono.
• Compostos de carbono são o centro de vida do nosso planeta. S
• Organismos biológicos
H
CO
2C
• Petróleo e derivados
H
C
H
2C
2
H
C
H
O
2C
2
HC
CH
H2C
CH2
CH2
C
H
2
H
2C
C
H
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Substâncias Orgânicas
• Substâncias orgânicas são aquelas que contêm carbono como elemento principal.
• O carbono não libera nem aceita elétrons prontamente. • O carbono compartilha elétrons com outros átomos de carbono bem como com diferentes tipos de átomos (H, O, N, S, HALOGÊNIOS, P)
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Principais diferenças entre um
composto