Teoria da Administração

Rio de Janeiro, 28 de outubro de 2009.
PR VD 104-09

Evento Fashion Business Outono Inverno 2010
A/C: Sra. Miriam Pires
E-mail:

Prezada Miriam,

Vimos por meio desta apresentar o nosso orçamento de atendimento à Grife Cholet no Stand do Fashion Business, conforme solicitado:

1) Data e horário:

Dias: 10 a 13/01 Horário de atendimento: 10 às 20 horas 2) Produtos & Serviços para 100 pessoas, dias 10 e 11/01/09:

1 kg de Petit fours variados (500g palitinhos de queijo e 500g financier de nozes) 1 Tábua com mini burekas de queijo, frango e camarão aos 4 queijos (80 unidades na tábua)** 1 Tábua de mini vol-au-vent recheados ou mini crosttinis Cafeína (80 unidades na tábua)** 1 Tábua com mini pães recheadas com peito de peru e cream cheese (80 unidades na tábua)** 1 Tábua de mini doces variados (80 unidades na tábua): 1 unidade** Água Mineral pet 1,5 litros: 6 unidades Refrigerantes variados pet 2 litros: 6 unidades, comum e zero Iced tea limão ou pêssego: 3 litros Mão-de-obra (garçom) + Descartáveis tipo aviação + Taxa de entrega

** Os mini salgados, os mini pães recheados, e os mini doces, podem ser variados a cada dia.

Sub total: R$ 1.123,00 por dia

3) Produtos & Serviços para 60 pessoas, dias 12 e 13/01/09:

600 g de Petit fours variados (300g palitinhos de queijo e 300g petit fours de avelãs) 1 Tábua com mini burekas de queijo, frango e camarão aos 4 queijos (50 unidades na tábua)** 1 Tábua de mini vol-au-vent recheados ou mini crosttinis Cafeína (50 unidades na tábua)** 1 Tábua com mini pães recheadas com peito de peru e cream cheese (50 unidades na tábua)** 1 Tábua de mini doces variados (50 unidades na tábua): 1 unidade** Água Mineral pet 1,5 litros: 3