Tecnologia em Biocombustíveis

Fundamentos biológicos para produção de biogás e bioconversão

1. Baseado no conteúdo do módulo cite e discuta dois fatores que podem comprometer a geração de biogás. Explique quais ações você adotaria para tentar otimizar a produção de biogás caso os problemas que você citou acontecessem no biodigestor que você é responsável técnico.
Temperatura
Dos fatores físicos que afetam o crescimento microbiano, a temperatura é um dos mais importantes na seleção das espécies. Os micro-organismos não possuem meios de controlar a sua temperatura interna que é determinada pela temperatura ambiente externa (ISOLDI et al., 2001).
O processo de biodigestão anaeróbia pode ocorrer numa faixa de temperatura entre 10 e 60 ºC, de acordo com o tipo de bactéria. Bactérias criofílicas atuam a temperaturas menores de 20 ºC, bactérias mesofílicas entre 20 e 45 ºC e as termofílicas acima de 45 ºC (SALOMON, 2007).
Segundo Soares (1990), quando operado na faixa termofílica, o processo apresenta maior instabilidade em seus parâmetros de controle, e quando ocorre variação da temperatura, esse problema é agravado, podendo afetar mais seriamente o processo, levando o sistema até mesmo ao colapso. O grupo que mais sofre com a influência da temperatura é o de bactérias metanogênicas, pois apresentam um intervalo de temperatura de operação muito restrito, podendo causar o aumento de ácidos voláteis através de baixas temperaturas e, consequentemente, uma queda de pH.
Conforme Gautz e Liu (1996) apud Castro e Cortez (1998), quando existem acréscimos na temperatura a velocidade das reações biológicas é maior, resultando numa operação mais eficiente e em um menor tempo de retenção hidráulica. Dois níveis de temperatura ótimos foram estabelecidos, para a mesofílica, a faixa de temperatura ideal está entre 30 a 37 ºC e, para a termofílica, é de cerca de 50 ºC.
Speece (1996) apud Salomon (2007) observou que para cada 5 ºC de queda de temperatura há um declínio de 34% da atividade dos