Tecnologia da informaçao

INTRODUÇÃO

Nosso trabalho consiste em apresentar, a forma como bares e restaurantes maranhenses vem se desenvolvendo ao longo do tempo, assim como os meios que tem sido utilizado para melhor atender as necessidades e anseios da sociedade contemporânea. Focalizando a inclusão da tecnologia da informação e implementação do software Colibri, sendo este utilizado em vários estabelecimentos, especificando o Restaurante Poracaso e Pizza One, o qual será tratado ao longo do trabalho.

HISTÓRICO E EVOLUÇÃO

Os bares e restaurantes eram caracterizados como locais onde se serviam bebidas e comidas de forma bem rudimentar. Nesses ambientes os serviços oferecidos eram bastante limitados e o espaço delimitado pelo balcão, sendo que de alguma forma comprometia a qualidade dos serviços oferecidos. Na atualidade tais lugares tomam grandes proporções, com variados tamanhos e formas, tornando os serviços cada vez mais voltados para excelência seguindo as exigências dos consumidores. Diante da crescente necessidade de gerenciamento e distribuição, a tecnologia da informação se torna essencial para o ramo de bares e restaurantes. A utilização de sistemas para melhor aperfeiçoar tal segmento tem sido tratada como grande diferencial diante da alta competitividade existente no mercado. E um software que tem sido implantado em diversos estabelecimentos desse setor é o Colibri, que busca soluções na definição de controles internos, sistemas de informações gerenciais e pela maximização de resultados.

ETAPAS PARA O PROCESSO DE INFORMATIZAÇÃO DENTRO DE BARES E RESTAURANTES

Diversos segmentos do ramo de bares e restaurantes, buscando a melhoria na qualidade dos seus serviços trabalham no processo de informatização, destacam – se como etapas principais:

º Aprender sobre informatização visitando empresas similares que já tenham sofrido o processo de informatização de suas atividades.

º Analisar o sistema manual utilizado