TCC Projeto Mr.Cake

5832 palavras 24 páginas
INTRODUÇÃO Criar Mr. Cake foi uma ideia que surgiu a partir do pensamento:
"O que acontece quando uma pessoa quer o bolo de seus sonhos e não consegue encontrar nenhuma empresa especializada nisso?" Pois então decidimos criar uma empresa que tem como objetivo dar asas aos sonhos das pessoas que pensam alto. Nosso Principal objetivo é tornar-se referência de qualidade no mercado de fornecimento de bolos, sendo que a qualidade, e confiabilidade na entrega e os preços justos serão percebidos pelo público consumidor. Levando sempre em conta a preferência dos clientes, no momento mais prazeroso de suas refeições. A nossa sede de produção é uma estrutura moderna com amplas instalações, se preocupando com o meio ambiente gerando assim uma parte de nossa própria energia. Visamos a excelência na qualidade dos produtos e atendimento para satisfação total do cliente.

HISTÓRIA DOS BOLOS
A origem dos bolos se confunde muito com a dos pães, na verdade os bolos que todos conhecemos é uma evolução das receitas de pão e mel, que já eram usadas no Egito, Grécia e Roma. Há pesquisas que mostram cozinheiros do Faraó Ramsés já executando receitas de doces muito parecidas com os bolos. Estas receitas eram feitas para celebrações aos deuses, especialmente para a deusa Ártemis. Os romanos que foram os responsáveis por colocar o costume dos ancestrais do bolo em comemorações de aniversários e casamentos. O pão doce era a comida especial da festa. Os romanos aprimoraram as técnicas de preparação dos bolos, como eles conheciam a fermentação, fizeram dela um ingrediente para a massa crescer mais. Batizaram com o nome bolo por causa do formato redondo, vindo de bola. Os bolos eram utilizados nas festas de casamento das famílias romanas mais poderosas. Eram feitos bolinhos de Marzipã decorados para jogar nos noivos depois da festa, este ato representava fertilidade. A sobra do bolo era arrumada em uma pilha e os noivos tinham que se beijar

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