Taxonomia dos Frutos

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB
Departamento de Fitotecnia e Zootecnia – DFZ
Disciplina: Taxonomia Vegetal
Engenharia Agronômica

Frutos

Vitória da Conquista – BA
Julho/2012
Joatan da Silva Amorim e Leandro Menezes Oliveira

Frutos

Trabalho apresentado ao docente Aristonildo Cezar da Silva, como requisito da avaliação parcial da II Unidade.

Vitória da Conquista – BA
Julho/2012

Introdução
As angiospermas possuem estruturas que abrigam as sementes com as mais variadas finalidades, sendo a mais comum a proteção, sendo essas estruturas denominadas frutos. São derivadas do ovário das flores que cresce depois da fecundação dos óvulos, através da ação dos hormônios vegetais. É nessa fase que se inicia o processo de composição do fruto: estrutura, cores, consistência e sabores.Nos casos em que não há fecundação do óvulo, o fruto é chamado de fruto partenocárpico, como é o caso das bananas.
Quando as sementes atingem o ponto de maturidade fisiológico, já estão prontas pra germinar, o fruto se parte liberando-as no solo, ou estão prontos para serem ingeridos por animais. Sendo possível, portanto, inferir que a função principal do fruto é exatamente proteger a semente no período de seu desenvolvimento. Entretanto também é responsável pela sua dispersão e pode ainda armazenar um reserva nutritiva.
O fruto, além de funcionar como uma proteção para a semente desempenha um papel essencial em sua disseminação, justificada pelas adaptações que auxiliam em todo processo, como as estruturas dos frutos tipo lomento, que possibilitam, por exemplo, com que grudem nos pelos de animais e sejam levados a longas distâncias. O coco-da-baía e sua aptidão de reter ar, facilitando seu transporte pela água; e a presença de pericarpo suculento em frutos como a goiaba, atraindo animais que, após se alimentarem, estas passarem por seu aparelho