Tarefa I Log Stica

1078 palavras 5 páginas
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TAREFA:I
DATA 01/04/2015
NOME DOS ALUNOS:
Alex José Payol Gomes,
Bernardo Costa Ferreira,
Camila Aparecida da Silva,
Igor Luiz Sandim Gonzaga e
Ivan Martins de Oliveira
POLO:Barroso
DISCIPLINA: Gestão de Operações Logística I
TUTOR: Jaquiele Aparecida Geraldo

Entrevistas:
I. Empresa privada:Bomboniere Algo doce em São João Del Rei – MG.
Entrevistado: Rodrigo Borges de Oliveira – Empresário e dono da bomboniere.

Questões abordadas:
1. Quais problemas de planejamento que mais afetam o seu processo de aquisição de insumos?
Fornecedor confiável Mão de obra qualificada e envolvida
Sistema de controle de estoque ineficaz
Perda de produto (prazo de validade)

2. Pode descrever algum caso?
No inicio de suas atividades ele recebeu uma demanda para fornecer um determinado produto bem acima de sua capacidade diária normal, aceitou o pedido acreditando que seria prontamente atendido pelo seufornecedor, porem ao entrar em contato com o mesmo este disse não ter como atende-lo no prazo desejado, devido a grande demanda daquele período. (chocolate para confeiteiro período da páscoa). Isso resultou em prejuízo e falha no atendimento, prejudicando sua imagem e credibilidade.

3. Como esses problemas podem ser evitados?
Maior conhecimento de mercado
Atentar para as datas especiais em seu ramo
Sistema de controle mais eficiente
Antecipar compras
Parceiros mais confiáveis que pudesse também orienta-lo sobre essas sazonalidades.

Opinião do Grupo:
Acreditamos na importância da Logística, sem a qual nenhuma empresa irá se sustentar nos dias de hoje. Evidenciamos a importância das áreas de estoque de reposição, compras e fornecedores, que deverão estar muito bem afinadas, aja visto as tendências e exigências mercadológicas e com certeza os resultados mensurados nas entidades públicas ou privadas, serão validados pela adoção ou não do enfoque dado ao planejamento estratégico.
Acreditamos ainda que, não basta investir em sistemas, estrutura e melhoria das condições de

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