Tabela Equival Ncias Med Caseiras

Fonte: Curso de Nutrição /Faculdade Atenas (MG)
TABELA DE EQUIVALÊNCIAS
A

Alimentos
Utensílios
Medidas
Gramas
Abacaxi

Fatia
75,00
Abóbora Moranga
Colher de Sopa
Cheia
36,40
Abóbora Moranga c/ Carne Moída
Colher de sopa
Cheia
31,34
Abobrinha Refogada
Colher de Sopa
Cheia
27,80
Abobrinha Refogada
Colher de Sopa
Rasa
15,58
Açafrão
Colher de Chá
Rasa
1,20
Açúcar Cristal
Colher de Chá
Cheia
4,35
Açúcar Cristal
Colher de Chá
Nivelada
2,35
Açúcar Cristal
Colher de Chá
Rasa
3,46
Açúcar Cristal
Colher de Café
Cheia
2,09
Açúcar Cristal
Colher de Café
Nivelada
1,01
Açúcar Cristal
Colher de Café
Rasa
1,39
Açúcar Cristal
Colher de Sobremesa
Cheia
13,96
Açúcar Cristal
Colher de Sobremesa
Nivelada
6,68
Açúcar Cristal
Colher de Sobremesa
Rasa
11,14
Açúcar Cristal
Colher de Sopa
Cheia
20,41
Açúcar Cristal
Colher de Sopa
Nivelada
10,93
Açúcar Cristal
Colher de Sopa
Rasa
16,27
Açúcar mascavo
Colher de Café
Nivelada
3,51
Açúcar mascavo
Colher de Chá
Nivelada
8,46
Açúcar mascavo
Colher de Sobremesa
Cheia
14,56
Açúcar mascavo
Colher de Sopa
Cheia
1,28
Açúcar Refinado
Colher de Café
Cheia
1,68
Açúcar Refinado
Colher de Chá
Cheia
10,32
Açúcar Refinado
Colher de Sobremesa
Cheia
17,48
Açúcar Refinado
Colher de Sopa
Cheia
4,53
Agrião
Copo Americano
Cheio
7,30
Alface Picado
Copo Americano
Cheio
12,90
Almeirão Cru
Copo Americano
Cheio
13,66
Almeirão Refogado
Colher de sopa
Cheia
16,32
Almôndega c/Molho

Unidade
18,90
Almôndega Crua

Unidade
17,00
Amêndoa Chilena
Copo Americano
Cheio
150,26
Amendoim Torrado
Copo Americano
Cheio
110,82
Amendoim Torrado
Colher de Sopa
Rasa
15,58
Arroz Cozido
Colher de Sopa
Cheia
22,48
Arroz Doce
Colher de sopa
Cheia
22,20
Arroz Doce

Unidade
197,10
Aveia Integral
Colher de Sopa
Cheia
11,30
Azeite de Oliva
Colher de Sopa

6,70

TABELA DE EQUIVALÊNCIAS

B e C