Só Frutas

A presente pesquisa teve como motivação inicial estudar e conhecer a cadeia logística do segmento de fruticultura, buscando responder ao questionamento: Como está estruturada a cadeia de suprimentos de uma empresa que atua no segmento de fruticultura?. Dessa forma, a pesquisa se justifica pela importância que a cadeia produtiva desse segmento representa para o estado e região, tendo em vista que faz parte dos arranjos produtivos locais e vem se estruturando no estado devido à impulsão da agroecologia como foco de desenvolvimento sustentável definido pelas políticas estaduais. Alem de ser um segmento que movimenta grandes quantidades de suprimentos, desde a extração das matérias primas até a entrega dos produtos final aos consumidores, envolvendo dessa forma intensas operações logísticas de transporte, armazenagem, importação e exportação de produtos.
Sendo assim, o presente estudo se torna de grande relevância, pois o mapeamento dessa cadeia, buscando através da análise e compreensão da mesma, identificar sua estrutura, os membros que dela participam bem como os pontos críticos. Conhecimentos esses, que nos oportunizará contribuir com possíveis melhorias no sentido de uma maior eficiência na utilização de recursos e informações envolvidos no fluxo logístico, que tem como foco a redução dos custos, maior lucratividade e eficiência na cadeia de suprimentos. Alem que estudos dessa natureza contribuem para um melhor conhecimento dos arranjos produtivos locais e para a disseminação da temática no ambiente acadêmico.
Portanto, para que pudéssemos entender como se estrutura e o que acontece numa cadeia logística ou cadeia de suprimentos, foi realizado um estudo de caso numa empresa de origem no estado do Acre com atuação em vários outros estados. Sendo assim, este trabalho busca contribuir com o entendimento do assunto cadeia de suprimentos, através de um estudo de caso, que teve o objetivo de analisar a estrutura da cadeia de