Sorveteira italia

História: A marca que ganhou fama pelos sorvetes em copinhos coloridos, vendidos por ambulantes nas praias do Rio está completando 35 anos. Há mais de trinta décadas no mercado, a Sorvete Itália conta, hoje, com 20 lojas espalhadas pela cidade e uma unidade no Balneário de Búzios. A história da sorveteria começa em 1975, quando os irmãos italianos Salvatore e Orazio Rametta chegaram ao Brasil e decidiram colocar em prática as receitas do sorvete que trouxera Itália, Salvatore preparava os sorvetes e Orazio que era técnico em refrigeração tornaram – se parceiros em torno de um objetivo: a SORVETES ITÁLIA.Na época, era apenas uma pequena loja na Rua Visconde de Pirajá, em Ipanema, onde eram produzidos os sorvetes artesanais com receitas exclusivas vindas da Sicília, sem adição de conservantes e feito com ingredientes frescos e naturais. A venda dos sorvetes em copinhos na praia de Ipanema deu tão certo que logo passou a ser comercializado também nas areias do Leblon, Copacabana, São Conrado e Barra da Tijuca. E em 1978, com a entrada do novo sócio, Tannous Alouf, a Sorvete Itália ganhou mais força e abriu a fábrica na Estrada da Gávea, na Rocinha, onde teve início a produção dos famosos picolés cremosos de frutas. Em 1997 a empresa passou por uma reestruturação com a abertura de uma nova fábrica, em Vargem Grande, com 400 metros quadrados na época e, atualmente, com cerca mil metros, e capacidade para a produção de mil toneladas/mês, o que permitiu uma logística mais arrojada e a ampliação do mix de produtos. Atualmente, a marca conta com mais de 50 sabores, encontrados na linha Itália (frutas e cremosos mais tradicionais); Gold (sorvetes mais sofisticados, nos padrões internacionais) e SuperDiet (sem açúcar). A Sorvete Itália investe em novos tipos de sorvete com sabores e texturas diferentes, apostando sempre no diferencial da empresa: a diversidade de sabores e a qualidade. Formatação de Franquia: A Franquia da Sorvete Itália foi