Sorgo 1

SORGO
AGRICULTURA - I

HISTÓRIA:
• Surgiu na África e Índia – domesticação na Etópia (3.000 a.C.);
• 5° cereal em cultivo, alimentação animal (América do Norte, América do Sul, Europa e Austrália), alimentação humana (Ásia, África, China e
América Central);
• Os maiores produtores: Nigéria, EUA, Índia, México, Sudão, China,
Argentina, Austrália e Brasil;
• No BRASIL: séc. XX, não possui características marcantes de comércio;
• Por escravos – milho-d’ Angola (Nordeste);
• Milho e Soja;
• Maiores produtores: RS, SP, GO, MT, BA e MS.

 FATORES PARA EXPANSÃO:

• Grupo Pró-Sorgo (pesquisa, produção de sementes, instituições públicas); • Uso de sistema de plantio direto – rotação para soja e boa produção de palha;
• Safra de inverno (segunda safra ou safrinha) – maior tolerância a estresse hídrico que o melhor;

 Taxonomia:
• Sorgo – Sorghum bicolor (L) Moech;
• Famíla – Poaceae;
• Subfamílias: Panicoideae e Festucoideae;
• Panicoideae= espiquetas comprimidas dorsalmente – tribo
Andropogoneae – sorgos e cana-de-açúcar, tribo Panicoidea – milheto e tribo Tripsiceae – milho;
• Festucoideae= grãos com achatameto bilateral, trigo, cevada e a aveia. • Gênero – Sorghum.

• Estádios de desenvolvimento do sorgo:
• Estádio 0: Emergência da plântula;
• Estádio 1: Plântula com três folhas;
FASE VEGETATIVA
• Estádio 2: Planta com 5 folhas;
• Estádio 3: Diferenciação do ponto de crescimento;
• Estádio 4: Folha-bandeira visível;
FASE REPROTUTIVA
• Estádio 5: Emborrachamento;
• Estádio 6: Florescimento;
• Estádio 7: Grão de textura mole;
FASE DE GRANAÇÃO

• Estádio 8: Grão com textura ou massa dura;
• Estádio 9: Grãos em maturação fisiológica.

FASE DE GRANAÇÃO

• C4, dias curtos e com altas taxas fotossintéticas – 90 a 95% matéria seca; Fatores Ambientais:
• Fotoperíodo – planta de dias curtos (floresce em noites longas),

período sem luz ideal para estimular a planta entrar na fase de maturação, pigmentos – fitocromos;
• Luz – É interceptada pela estrutura do dossel –