Solução tampão

INSTITUTO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO ASSIS CHATEAUBRIAND
TÉCNICO EM QUÍMICA – ANÁLISES QUÍMICAS – PROFª LOECY

RELATÓRIO DE PRÁTICA
TAMPÃO, CINÉTICA QUÍMICA E RELÓGIO DE IODO

Nomes: Juliane Cardozo, Marrieni Duarte
TQ31
Charqueadas, 04 de junho de 2012.

Objetivos: Investigar a ação de comprimidos efervescentes antiácidos no corpo humano.

Questões para discussão inicial: 1. O que é suco gástrico? É um líquido claro, produzido no estômago, que dissolve as células dos alimentos. 2. Quando sentimos “azia”? Quando o ácido clorídrico, que atua em nosso processo digestivo, não se mantém em níveis que auxiliem no “ataque” aos alimentos e sim formem um excesso de ácido, há a conhecida “azia”. 3. Como um comprimido efervescente antiácido atua no organismo humano? Os antiácidos aumentam o pH gástrico, neutralizando o ácido clorídrico liberado pelas células gástricas (células parietais).

Procedimentos:
Parte 1) Em dois béqueres numerados, respectivamente, acrescentamos 50ml de água destilada; medimos o pH da água com papel indicador universal e registramos na tabela 1; adicionamos ao primeiro béquer 1ml de solução de HCl 0,1mol/L, medimos o pH e registramos o valor encontrado na tabela; já no segundo béquer adicionamos 1ml de NaOH 0,1mol/L, medimos o pH e anotamos na tabela abaixo para posteriores análises.

Tabela 1: valores de pH das amostras analisadas
| | |
|AMOSTRAS |Ph |
|Água | 7 |
|Água + HCl 0,1M | 10 |
|Água + NaOH 0,1M | 5 |