Sistema digestório (aves)

Sistema Digestório
Função:
A digestão é o conjunto das transformações, mecânicas e químicas, que os alimentos orgânicos sofrem ao longo de um sistema digestivo, para se converterem em compostos menores hidrossolúveis e abssorvíveis.
· A anatomia do canal alimentar das aves é diferente da dos mamíferos na área da boca, na presença de um papo no esôfago e na existência de um estômago muscular ou moela
· Os dentes estão ausentes e suas funções são realizadas pelo bico, havendo uma variedade de adaptações. As glândulas salivares e papilas gustativas estão presentes.

Varição dos bicos:
Influência na alimentação e nos órgãos do sistema digestório.
· As aves granívoras apresentam moela e papo altamente desenvolvidos para ajudar na trituração e digestão de sementes, ou alimentos duros.
· Já as aves carnívoras apresentam moela e papo praticamente inexistentes, uma vez que o alimento capturado é mais mole e não necessita ser macerado.

Esôfago:

• Em geral, o esôfago das aves é comparativamente longo;
• Uma dilatação do esôfago, o papo, está presente na maioria das espécies;
• Revestido por um epitélio escamoso estratificado, não-queratinizado e espesso.
• A camada muscular externa é composta de musculatura lisa ao longo de toda a extensão do esôfago.
• Ocorrem glândulas mucosas na lâmina própria.

Papo:
• O pappo corresponde a uma dilatação da porção posterior do esôfago e serve para armazenar o alimento coletado, ocorrendo alguma fermentação e embebição dos alimentos com mucosidades, preparando-os para a digestão gátrica posterior
• O papo também permite a regurgitação de alimentos previamente digeridos para os filhotes.

Estômago:
O estômago das aves consiste de um:
•Pró-ventrículo glandular
•Ventrículo muscular (moela)

Pró-Ventrículo Glandular:
• Responsável pela digestão química dos alimentos, também é designado como "estômago químico".
• A mucosa do pró-ventrículo é pregueada e as depressões entre as pregas são chamadas sulcos.
• O