SISTEMA DIGEST RIO E

Páginas: 11 (2740 palavras) Publicado: 26 de maio de 2015

 SISTEMA DIGESTÓRIO E GLÂNDULAS ANEXAS- Constituição: cavidade oral, trato digestório, glândulas associadas- Função: mastigação, deglutição, digestão, absorção dos alimentos e eliminação deresíduos.
-CAVIDADE ORAL: revestida por epitélio pavimentoso estratificado paraceratinizado e não ceratinizado. Conjuntivo denso não modelado e músculoesquelético formam oo tecido de sustentação. Presentestambém os corpúsculosgustativos recobertos por mucosa especializada..

 
 .LÍNGUA: constituída por músculo estriado esquelético e revestida por epitélioescamoso estratificado. Possui na superfície dorsal as papilas gustativas (4 tipos):
>FILIFORMES: dão o aspecto granuloso da língua, auxiliam a retirar alimentosgrudados. Seu epitélio possui queratina
>FUNGIFORMES: parece um cogumelo, não temqueratina, possuemcorpúsculos gustativos, distribuídas ao acaso entre as filiformes.
>FOLIADAS: região posterolateral da língua, sem corpúsculos gustativos.
>CIRCUNVALADAS: formam um V na porção posterior da língua, comcorpúsculos gustativos.
•CORPÚSCULO GUSTATIVO: órgão sensorial intraepitelial (neuroepitélio)relacionado com a percepção do gosto (salgado, doce, ácido, amargo).
-TRATODIGESTÓRIO: segmento tubular com cerca de 9 metros onde o alimento éagitado, liquefeito, digerido, ocorre absorção de nutrientes e água e eliminação doselementos não digeríveis.É constituído por quatro camadas histológicas:
>MUCOSA: representada peloepitélioe seu tecido conjuntivo (=lâmina própriaou córion), onde observamos glândulas, tecido linfóide, vasos, além de delgadacamada muscular lisa (muscularda mucosa)
>SUBMUCOSA: tecido conjuntivo denso não modelado com vasos, tecido linfóidee plexos nervosos submucosos de Meissner (controla motilidade e atividade secretóriada mucosa)
>MUSCULAR (INTERNA E EXTERNA): duas camadas de músculo liso, ainterna circular e a externa longitudinal. É responsável pelo peristaltismo que auxiliao deslocamento do bolo alimentar. Entre as duas camadas se localiza oPlexoMioentérico de Auerbach que auxilia esta atividade. No plexo encontramos gângliosnervosos contendo neurônios do sistema parassimpático (nervo vago). A inervaçãosimpática controla o fluxo sanguíneo do canal
alimentar.



 
>SEROSA OU ADVENTÍCIA: é a camada mais externa, constituída por delgadotecido conjuntivo frouxo que pode ou não exibir um revestimento epitelial pavimentoso (peritôniovisceral). Caso possua o epitélio chama-seSEROSA. Casonão,ADVENTÍCIA.> Segmentos do canal alimentar:
•ESÔFAGO: ± 25 cm, comunica a orofaringe com o estômago. Mucosa comepitlélio escamoso estratificado não queratinizado. Em meio ao epitélio células deLangerhans fagocitam e lisam antígenos. Submucosa contém glândulas serosas emucosas. A muscular do esôfago, no seu terço proximal exibe músculoesquelético principalmente, o terço médio esquelético e liso e o distal músculo liso. Externamenteexibe adventícia. Exibe dois esfíncteres:faringoesofágico e gastroesofágico

impedem o refluxo.

•ESTÔMAGO: segmento dilatado, onde o alimento é transformado emQUIMO(fluido viscoso), passando então para o duodeno pela valva pilórica. O epitélio damucosa é colunar simples, constituído por diferentes tipos de células,com diferentesfunções. O alimento liquefeito sofre efeito doÁCIDO CLORÍDRICO produzido pelasCÉLULAS GÁSTRICAS PARIETAIS (OXÍNTICAS)que também produzem oFATOR GÁSTRICO INTRÍNSECO(glicoproteína necessária para a absorção davitamina B12

sua deficiência leva aANEMIA PERNICIOSA).Também atuam sobre o quimo as proteínas enzimáticas produzidas pelasCÉLULAS ZIMOGÊNICAS (PRINCIPAIS): pepsinogênio, reninae lípase gástrica. Etemos as CÉLULAS MUCOSASproduzem muco espesso que protege o estômagocontra autodigestão. Apesar do pH ácido da luz, íons de bicarbonato podem manter o pH neutro. Dispersas entre as células epiteliais encontramos asCÉLULAS DNES(
diffuse neuroendocrine system
) que são células que secretam substânciassemelhantes a hormônios:glucagon( glicogenólise hepática

glicose do...
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