Sintese do Eugenol

854 palavras 4 páginas
Sumário

Introdução 0
Objetivo 0
Materiais utilizados 0
Reagentes utilizados 0
Síntese do Eugenol 0
Procedimentos 0
Resultados e Discussões 0
Conclusão 0
Anexos 0
Referência Bibliográfica 0

Introdução O óleo essencial extraído do Cravo da Índia tem como constituinte principal o eugenol, outros componentes minoritários são o acetato de eugenila e cariofileno, e além de outras substâncias em pequeníssimas quantidades. As essências ou aromas das plantas devem-se principalmente aos óleos essenciais. O principal constituinte do óleo de cravo é o eugenol um composto aromático muito eficiente, pois apresentam efeitos anti-inflamatórios, anestésicos, cicatrizantes e é eficaz nos consultórios odontológicos eliminando as bactérias presentes na boca e na produção de cigarro de cravo. O óleo de cravo também é muito empregado para combater micoses de unha, frieira e aquelas manchas brancas nas costas. O eugenol também está presente na canela, sassafrás e mirra. O Cravo da Índia é a gema floral seca sendo usado principalmente como condimento na culinária, devido ao seu marcante aroma e sabor, conferido por um composto fenólico volátil, o eugenol. Os óleos essenciais são usados, principalmente por seus aromas agradáveis, em perfumes, incenso, temperos e como agentes flavorizantes em alimentos. Alguns óleos essenciais são também conhecidos por sua ação antibacteriana, antifúngica. Outros são usados na medicina, como a cânfora e o eucalipto. Além de ésteres, os óleos essenciais são compostos por uma mistura complexa de hidrocarbonetos, alcoóis e compostos carbonílicos, geralmente pertencentes a um grupo de produtos naturais chamados terpenos. Muitos componentes dos óleos essenciais são substâncias de alto ponto de ebulição e podem ser isolados através de destilação por arraste de vapor.

Objetivos
O objetivo deste experimento é

Relacionados

  • Mecanismos enzimáticos para a produção de fármacos quirais
    1232 palavras | 5 páginas
  • quimica
    1351 palavras | 6 páginas
  • Ci ncia dos Alimentos
    350 palavras | 2 páginas
  • Microbiologia Antibioticos
    1695 palavras | 7 páginas
  • Organica
    2227 palavras | 9 páginas
  • acetato de eugenila
    1135 palavras | 5 páginas
  • Engenharia
    7334 palavras | 30 páginas
  • Apostila de quimica organica experimental
    11716 palavras | 47 páginas
  • Extração do óleo do cravo da índia
    2658 palavras | 11 páginas
  • fenol
    714 palavras | 3 páginas