Sindicom share de chás

Páginas: 6 (1387 palavras) Publicado: 4 de abril de 2013
Introdução
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O merchandising desenvolveu-se em consequência do nascimento do conceito de livre-serviço e a multiplicação de produtos no mercado.

As técnicas de merchandising começaram a ser desenvolvidas pelos distribuidores alimentares mas, actualmente, as técnicas de merchandising são utilizadas por lojas de serviços ou bancos, com igual sucesso.

O objectivo dos merchandisers édesenvolver, através desta ferramenta de marketing, acções de animação e valorização dos produtos no ponto de venda, de forma a influenciar a decisão de compra do consumidor.

Tipos de merchandising:
• Merchandising de sedução e o de organização ou gestão: a preocupação principal é criar um ambiente e uma exposição dos produtos no ponto de venda que favoreça a compra, estando no entanto sempresubjacente a necessidade de rentabilizar o espaço da loja.
• Merchandising orientado para a organização e gestão: o plano está centrado sobretudo na rentabilidade do espaço da loja.

Ponto 1 - Objectivos do merchandising
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Os produtores e distribuidores estão inevitavelmente ligados pelo merchandising. No entanto, os seus objectivos são diferentes. O produtor utiliza o merchandising paramaximizar o volume de vendas em detrimentos dos produtos concorrentes e valorizar a imagem das suas marcas ou desenvolver parcerias com distribuição neste sentido.

Já o distribuidor utiliza o merchandising com o objectivo de maximizar as vendas do conjunto do seu estabelecimento e maximizar a rentabilidade dos investimentos efectuados no ponto de venda. Privilegia a venda de produtos que lheasseguram uma forte margem bruta ou uma rotação rápida de stocks, o que lhe permite reduzir os custos financeiros de gestão de stocks e armazenagem. Tem ainda como grande preocupação a satisfação do cliente e utiliza o merchandising de modo a facilitar a escolha dos consumidores, tornando a visita ao estabelecimento o mais agradável possível.
Ponto 2 - O comportamento do consumidor
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Oestudo do comportamento do consumidor é uma área da gestão comercial que está a ganhar cada vez mais peso. Quando se pensa em acções de merchandising, é essencial possuir algumas noções sobre este tema, nomeadamente em referência às pessoas que habitam ou frequentam a zona onde se situa o estabelecimento comercial em causa. Assim é importante saber:
• O tipo de classe socio-económica
• As idades
•Outros factores demográficos
Numa óptica mais estreita, é necessário saber como é que o consumidor se comporta no interior da loja ou do estabelecimento. Existem quatro comportamentos típicos que o merchandiser pode querer reforçar ou diminuir:
• Tráfego de destino: o consumidor dirige-se a um local definido para comprar determinados produtos;
• Tráfego de impulso: o consumidor desloca-se naloja à mercê da exposição dos produtos ou da apresentação destes;
• Compras premeditadas: necessárias e anotadas na lista;
• Compras espontâneas: memorização de um produto ou por impulso.

Ponto 3 - A disposição das secções
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Seleccionado o local, o interior da loja é organizado de forma a rentabilizar ao máximo o espaço.

Todo o espaço deve ser concebido de modo a facilitar acirculação e a movimentação em várias zonas da loja. No entanto, há que ter em conta que, se os corredores forem demasiado largos, estes originam a que os consumidores apenas olhem para um dos lados. No caso das grandes superfícies, para além da preocupação com a largura dos corredores, também há que ter em atenção as secções.

As secções devem ser definidas de forma a permitirem uma apresentação activa eapelativa dos produtos. A execução das secções de uma loja, seja de uma grande superfície ou de uma loja de serviços com atendimento ao público, depende de vários factores, tais como:
• os objectivos da empresa (se pretende privilegiar o volume de vendas ou a imagem),
• as limitações técnicas (espaço),
• o comportamento dos consumidores e
• a circulação dos clientes no ponto de venda....
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