Separação de pigmentos de folhas verdes por cromatografia em camada delgada de sílica gel (ccd
I - MATERIAIS E REGENTES
- Éter de petróleo (p.e. 80 –100 oC) ou hexano - Béquer de 50 mL
- Etanol - Erlenmeyer de 25 mL
- Acetona - Proveta de 10 mL
- Clorofórmio - Papel de filtro
- Sulfato de sódio anidro - Placa de Petri
- Folhas de espinafre ou chanana - Cubetas ou béquer de 100 mL
- Almofariz - Placas de sílica gel
- Pipeta de Pasteur - Capilares
- Funil de separação de 60 mL
II - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
a) Preparação do extrato
Colocar em um almofariz 5-10 folhas de espinafre e alguns mililitros de uma mistura de 2:1 de éter de petróleo (fração de p.e. 80 -100o C) ou hexano e etanol. Triturar bem as folhas. Utilizando uma pipeta de Pasteur, e uma bolinha de algodão, filtrar o extrato, transferindo-o para um funil de separação. Adicionar, igual volume de água. Girar lentamente o funil, pois a agitação brusca pode causar a formação de emulsão. Separar e descartar a fase aquosa. Repetir esta operação de lavagem, por mais duas vezes, sempre descartando a fase aquosa. Transferir a solução de pigmentos para um Erlenmeyer e adicionar aproximadamente 2 g de sulfato de sódio anidro. Após alguns minutos, utilizando uma pipeta de Pasteur, decantar a solução de pigmentos do sulfato de sódio, transfirindo para um béquer. Se a solução não estiver fortemente colorida de verde escuro, concentrar parte do éter de petróleo, usando uma suave corrente de ar.
b) Aplicação da amostra na placa
Utilizando um capilar, aplicar duas ou três porções da solução de pigmentos sobre uma placa de sílica (2,5 x 7,5 cm) a 1,0 cm de uma das extremidades. Evitar a difusão da mancha de forma que seu diâmetro não deva ultrapassar a 2 mm durante a aplicação da amostra. Deixar o solvente evaporar.
c) Desenvolvimento do cromatograma
Preparar uma cuba colocando uma tira de papel de filtro de 4x5 cm e 5 mL de clorofórmio. Esperar o tempo suficiente para que ocorra a completa