Semin Rio Cat Lise

Páginas: 4 (881 palavras) Publicado: 7 de junho de 2015
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E
TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO NORTE - CAMPUS APODI
CURSO TÉCNICO SUBSEQUENTE EM BIOCOMBUSTÍVEIS
TURMA 3.8422.1N

SEMINÁRIO - CATÁLISE
Antonio Marlus OliveiraLopes
Francisca das Chagas Miguel da Silva
Karla Priscila Monteiro da Silva
Maria Juliene de Morais Pamplona

Apodi-RN/2015

CONCEITO
 Catálise é a denominação dada à reação que
ocorre na presença deum catalisador.
 Catalisadores:
São compostos químicos que aceleram a
velocidade de uma reação química sem ser
consumidos ou sofrer alterações permanentes.
Podem ser divididos em duas categorias:homogêneos ou heterogêneos, dependendo da
forma com que atuam, em fase única ou
distribuídos entre as fases do sistema reativo.

ENTENDENDO AS REAÇÕES QUÍMICAS
Toda reação química possui uma energia deativação, que é uma quantidade de energia mínima
para dar início.
Essa energia é necessária para se formar o
complexo ativado, que é o estado intermediário
formado entre os reagentes e os produtos, emcuja
estrutura as ligações dos reagentes estão sendo
enfraquecidas e as ligações dos produtos estão
sendo formadas.

A IMPORTÂNCIA DAS ENZIMAS
 Enzimas são proteínas produzidas por todos osorganismos vivos, que aceleram processos como:
digestão, respiração, metabolismo e manutenção de
tecidos.
 Suas funções são muito específicas, isto é, cada enzima
atua apenas em um tipo de reação. Issoacontece porque
a enzima possui um centro ativo que se combina com o
substrato, que é o composto que irá sofrer a ação
enzimática.

CLASSIFICAÇÃO DA CATÁLISE
A catálise ocorre por meio de microrganismosou
enzimas.
 CATÁLISE MICROBIANA
A reação ocorre por meio de microrganismos
como, bactérias lácticas, leveduras e bolores.
 CATÁLISE ENZIMÁTICA
É o processo onde ocorre a intervenção de
enzimasproduzidas por microrganismos e ainda
existe a transformação por manipulação genética em
que há alterações na herança genética.

TIPOS DE CATALISADORES
Os catalisadores podem ser divididos em duas...
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