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429 palavras 2 páginas

Padaria e Confeitaria Cozinha Francesa

Memorial Descritivo de Administração

- relatório técnico- Larine Soares de Souza Maria Eduarda Freitas

Fortaleza 17.04.2015

APRESENTAÇÃO

Este documento técnico tem por finalidade apresentar o memorial descritivo sobre os projetos administrativos da Padaria e Confeitaria Cozinha Francesa.

O dimensionamento foi realizado conforme recomendação da Associação Brasileira de Normas Técnicas.

Serão apresentados neste documento: uma breve introdução sobre o assunto, atividades técnico-científicos, artístico-culturais, o memorial de dimensionamento, objetivos, a equipe técnica responsável e, por fim, a ART do responsável técnico.

ÍNDICE GERAL

1 Informações gerais
1.1 Formação ,aperfeiçoamento,atualização
2 Atividades artístico-culturais
2.1 Prestações de serviços especializados à sociedade
3 Objetivos
4 Atividades docentes 5 Equipe técnica

1.Informações Gerais

A Padaria e Confeitaria Cozinha Francesa é especializada na variedade gastronômica francesa. Em especial trazer aos nossos clientes ao mais possível nível de satisfação.

1.1 Formação, aperfeiçoamento, atualização.

A criação

2 Atividades artístico-culturais

Nesse quesito, temos a finalidade de trazer um pouco cultura francesa para a entidade fazendo com o que nossos clientes fiquem satisfeitos não só com culinária regional,mas com aspectos culturais expostos na entidade, Padaria e Confeitaria Cozinha Francesa.

2.1 Prestações de serviços especializados à

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