Saúde Ossea
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Saúde ÓsseaOsteoporose
É uma doença que pode atingir todos os ossos do corpo, fazendo com que fiquem fracos e com possibilidade de quebrarem aos mínimos esforços.
A nutrição tem papel fundamental na prevenção da doença.
• Mulheres têm 4 vezes mais probabilidade de desenvolver osteoporose do que os homens.
(Kraus Cap. 24. pg. 627)
Thinkstock/Getty Images
Principais tipos de osteoporese:
• Osteoporose pós-menopausa, pode causar fratura da coluna.
• Osteoporose senil: atinge pessoas com mais de 70 anos. Tanto a fratura de coluna quanto a de quadril podem ocorrer.
• Osteoporose secundária: atinge pessoas com doença renal hepática, endócrina, hematológica ou que usam alguns medicamentos, por exemplo, corticóides. (Sociedade Brasileira de Reumatologia)
Fatores de Risco
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Pessoas com mais de 60 anos
Mulheres pós-menopausa
Com antecedentes familiares
Dieta pobre em cálcio
Fumantes e consumidores de álcool
Pessoas sedentárias
Em tratamento prolongado com corticóides
Como Prevenir a Osteoporose?
• Exercícios leves (sempre procure orientação de um profissional da
• Nutrição adequada (procure a orientação de uma nutricionista) • Evitar quedas
• Parar de fumar
• Evitar excesso de álcool
• Também não se deve abusar do café e da dieta com muito sal.
A importância da dieta na Osteoporose
• O Cálcio é imprescindível na prevenção da
Osteoporose.
• É importante uma adequada oferta de cálcio proveniente da alimentação desde, até a fase adulta. • Recomendação de Cálcio:
Estagio da Vida
Homens (mg/ dia)
Mulheres (mg/dia)
19 aos 50 anos
1.000
1.000
>51 anos
1.200
1.200
BIODISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES
Adultos – 1200 mg / dia
Mulheres – 1500 mg/dia
Krause / Sociedade Brasileira de Rematologia
Fonte
Medida
Mg
Leite Integral
1 xícara
291
Leite Desnatado
1 xícara
302
Espinafre Cozido
1 xícara
200
Brócolis
3 c. sopa36
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