salmonella

393 palavras 2 páginas
Salmonella.

Estrutura
Família Enterobacteriaceae
Bacilos gram-negativos
Anaeróbios facultativos
Fermentadores
Oxidade negativa
A membrana externa torna os microrganismos suscetíveis ao ressecamento
LPS: polissacarídeo O somático externo, polissacarídeo central (antígeno comum) e o lipídeo A (endotoxina)
Mais de 2.400 sorotipos O
Móveis, Não formadores de esporos, Não encapsulado

Patogênese
Sistema de secreção tipo III: consiste em aproximadamente 20 proteínas que facilitam a secreção do fator de virulência da bactéria no interior das células hospedeiras.
Podem sobreviver nos macrófagos e se disseminar para os intestinos ou outros locais do corpo (particularmente verdadeiro para S. typhi)
Tolerância aos ácidos nas vesículas fagocíticas: pelo gene de resposta de tolerância ácida (ATR)
Catalase e superóxido: protegem a bactéria da destruição intracelular.
Endotoxina: lipídeo A, liberado durante a lise bacteriana e responsável pelos sintomas característicos
Antígeno de superfície Vi ou de virulência: algumas espécies possuem.

Doenças clínicas
Febre Tifóide (Salmonella typhi): Transmissão: água e alimentos contaminados com material fecal. Sintomas: septicemia, febre alta, diarréia, vômitos. Duração: Pode durar 8 semanas
Febre Paratifóide (Salmonella paratyphi): Semelhante à febre tifóide. Sintomas: Mais brandos; septicemia, febre, vômitos, diarréia.Transmissão: consumo de água e alimentos, especialmente leite cru, vegetais crus, mariscos e ovos. Duração: Máximo 3 semanas.
Enterite: Os sintomas aparecem de 6 a 48h após a ingestão de água ou alimento contaminado. Sintomas: febre, náusea, vômito diarréia sanguinolenta ou não-sanguinolenta e cólicas abdominais. Duração: 2 a 7 dias.
Septicemia: As Salmonellas podem invadir a corrente sanguínea e produzir septicemias de duração variável. Mais comum: pacientes pediátricos, geriátricos e imunodeficientes. Manifestação: febre de origem indeterminadas. Até 10% dos pacientes podem

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