SADIA

Sua missão é: “Alimentar consumidores e clientes com soluções diferenciadas”. Sua visão é: “Ser a empresa de alimentos mais competitiva do setor no mundo em soluções de agregação de valor”. A qualidade de produtos como presuntos, pizzas, almôndegas, quibes, salsichas, fez da SADIA a marca mais respeitada no setor alimentício no Brasil. O frango veloz, a salsicha em forma de “S” na frigideira, o comercial do peru com termômetro que apita e o menino de olhos vendados experimentando diversos presuntos com o dedo até adivinhar o seu preferido são algumas das campanhas memoráveis que também fizeram a marca conhecida e famosa.
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A história
A empresa foi fundada por Attilio Fontana no dia 7 de junho de 1944, a partir da aquisição de um frigorífico em dificuldades na cidade de Concórdia, localizada no Oeste do Estado de Santa Catarina, região Sul do Brasil. Foi um início modesto. Tudo o que se tinha para começar era um moinho de baixa capacidade e um frigorífico inacabado. A oferta de mão-de-obra era boa, com a migração de colonos gaúchos, a maioria descendente de imigrantes italianos, mas os trabalhadores precisavam ser treinados, além de alojados em uma precária vila operária. A matéria-prima era abundante, mas de pouca qualidade. Inexistia o fornecimento de água e o de energia elétrica era insuficiente e irregular. Não havia telefone e o único telégrafo era o da ferrovia. As estradas eram inviáveis. Os 80 quilômetros até Joaçaba podiam consumir um dia inteiro de viagem e os 40 até a estação ferroviária mais próxima, de Volta Grande, exigiam algumas horas, se tudo corresse bem e não chovesse muito.

Apesar do cenário desfavorável a empresa iniciou suas atividades. Os produtos iniciais eram a farinha e o farelo de trigo. O abatedouro só começou a funcionar em 20 de novembro com um pequeno abate de 30 suínos. O quadro de funcionários não passava de 50. O retorno dos investimentos aplicados no moinho permitiu completar a construção do frigorífico, que, já em 1946,