rural

Desde os primórdios das civilizações o homem sempre viveu em conjunto, e na maioria das vezes, como nômade. Sendo dessa forma totalmente dependente do que o seu meio lhe proporcionava. Assim, ao passar do tempo descobriu- se novas formas de manipulação das atividades agrícolas e pecuárias ate chegar onde estamos hoje.
Dentre os principais avanços no meio agrário está a introdução da contabilidade como ciência “indispensável” na gestão do ambiente rural. Sejam elas pessoas físicas ou jurídicas; com atividades agrícolas, onde a contabilidade compreende de forma geral ás propriedades rurais de produção vegetal. Zootécnicas, que é a contabilidade aplicada ás propriedades rurais de produção animal. Ou agroindustriais, onde se é aplicada as indústrias.
Diferente das demais atividades, onde a comercialização se distribui ao longo de 12 meses quase que de forma unânime, a produção agrícola é totalmente sazonal, ou seja se concentra apenas em determinado período do ano. Sendo assim, considera-se o ano agrícola a partir do inicio do plantio até o termino da colheita, pois não existe melhor momento para se medir o resultado do período.
Existe também o conceito de cultura temporária e permanente. A temporário são aquelas que estão sujeitas ao replantio após a colheita, possuindo período de vida muito curto entre o plantio e a colheita. Por exemplo os cultivos de feijão, legumes, arroz, trigo, etc.
Já as permanentes não estão sujeitas ao replantio após a colheita, uma vez que propiciam mais de uma colheita ou produção, bem como apresentam prazo de vida útil superior a um ano, como por exemplo: laranjeira, macieiras, plantações de café e muitos outros.
As receitas operacionais da atividade rural são aquelas provenientes do giro normal da empresa, em decorrência da exploração das respectivas atividades rurais. A empresa rural tem como atividades principais a produção e venda dos produtos agropecuários por ela produzidos, e como atividades acessórias as receitas e despesas