ROTERIO QUIMICA

ROTEIROS DE
AULAS PRÁTICAS
Princípios físico-químicos aplicados a farmácia AULA 1

Nome: __________________________________________________ Data: ___/___/___

Unidade de ensino:
Compostos Carga Horária Prática Total: 16 h inorgânicos: estrutura, interações e preparo de soluções.
Assunto: Polaridade molecular e solubilidade.
Carga Horária da Prática para o Assunto: 4h
OBJETIVO
Investigar a relação entre a natureza iônica, polar ou apolar de uma substância com sua solubilidade em determinados solventes.
METODOLOGIA
Para o desenvolvimento desta aula prática, os acadêmicos formarão grupos nas bancadas e executarão os procedimentos relacionados abaixo, sob a orientação do professor responsável.
MATERIAIS E REAGENTES
 Água
 Álcool
 acetona
 óleo de soja
 gasolina
 éter
 cloreto de sódio
 cristais de iodo
EPI (EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL)
Jaleco branco (com manga longa, comprimento até o joelho e com a identificação do acadêmico), sobre a camiseta, calça comprida e calçado fechado.
AVALIAÇÃO:
Elaboração do relatório segundo orientações do Anexo 1.
PROCEDIMENTO
a) Considere as seguintes substâncias: água, álcool, acetona, óleo de soja, gasolina, éter.
b) Identificar 8 tubos de ensaio e, em seguida, pipete nestes as seguintes misturas.

TUBOS

MISTURAS

1
2
3
4
5
6
7
8

2mL de água+2 mL de álcool
2mL de água+ 2 mL de acetona
2mL de óleo de soja+ 2 mL de água
2mL de gasolina + 2 mL de água
2mL de água + + 2 mL de éter
2mL de acetona + 2 mL de óleo de soja
2mL de gasolina + 2 mL de óleo de soja
2mL de éter + 2 mL de gasolina

RESULTOU EM UMA
SUBSTÂNCIA HOMOGÊNEA
OU HETEROGÊNEA?

a) Identifique 3 béqueres.
b) Pipete em cada um deles as seguintes substâncias:
BÉQUER
1
2
3

MISTURAS
10 mL de água
10 mL de álcool
10 mL de éter

NaCl se solubilizou no solvente
( ) SIM
( ) NÃO
( ) SIM
( ) NÃO
( ) SIM
( ) NÃO

I2 se solubilizou no solvente
( ) SIM
( ) NÃO
( ) SIM
( ) NÃO
( ) SIM
( ) NÃO

c) Acrescente a cada um deles 0,5g de NaCl e agite. Observe o fenômeno que