Resumo int. a engenharia de produçao

Resumo
A engenharia de produção é um aperfeiçoamento e implantação de sistemas integrados de pessoas, materiais, informações, equipamentos e energia, para a produção de bens e serviços, de maneira econômica, respeitando os preceitos éticos e culturais. Frederick Winslon Taylor e Henry Ford, foram os grandes responsáveis sobre os conhecimentos das gestões de operações. O conceito de Taylor em definir o papel de planejar e executar onde, o planejar ficaria na responsabilidade do gerente e o executar na responsabilidade dos funcionários, foi considerado um equívoco. Os Japoneses desenvolveram uma visão mais abrangente da gestão de produção onde quem executa deve planejar seu trabalho e quem planeja deve ter a experiência que a prática proporciona. Essa nova forma de pensar vem sendo chamado de produção enxuta, que busca eliminar desperdícios, excluindo o que não tem valor para o cliente dando rapidez as atividades da empresa. Foram desenvolvidas técnicas para garantir o sucesso das empresas. As gestões de operações são elementos bem característicos do modelo de produção enxuta, uma vez que o produto é customatizado, mas é feito em uma linha de produção com processos padronizados. A exemplos estão; a gestão da demanda que estima as quantidades de produtos a serem produzidos no mês, o planejamento operacional que é o planejamento da compra das matérias-primas para a produção, e o controle de produção que mede o desempenho das operações do sistema. A gestão de operações é uma das áreas de maior interesse e oportunidade para carreira dos Engenheiros de Produção, pois, atua com conhecimentos amplos dos setores da empresa.
BATALHA, Mário Otávio. Introdução a Engenharia de Produção. 4. Ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. Cap 1 (p. 1 a 10) e Cap 3 (p.37 a 52).