Respostas mcdonald

1 - Identifique as teoria de administração cujos elementos e características podem ser utilizados para analisar o caso McDonald’s
Administração Científica – Taylor
Tarefa: Processo Produtivo - Tempo, Movimento, Ergonomia.
Escola Clássica de Administração – Fayol
Organização: Estrutura Funcional – Os 14 Princípios da Administração.
Teoria da Burocracia – Max Weber
Burocracia: Racionalidade da Organização - Divisão de trabalho, Hierarquia, Meritocracia, Formalidade.
Relações Humanas:
Grupo social na organização.
Comportamental:
Necessidades e atitudes dos empregados na organização.

2 - Quais princípios da escola clássica de administração se manifestam na administração do McDonald’s? Exemplos.
Padronização das atividades e movimentos: * Manual de operações com 750 páginas. * Padronização do tempo e dos movimentos na produção.
Desempenho da tarefa: * Quantidade de sal, de gelo, temperatura ideal e frases de atendimento.
Comando e Hierarquia: * Um superior para cada grupo de funcionários. * Hierarquia bem definida em: atendentes, treinador, coordenador de equipe...
Equipe:
* Além de ser recompensados pelo desempenho individual, são recompensados pelo desempenho em equipe.
Incentivos:
* Incentivos econômicos, 25% de bônus ao funcionário do mês.

3 - Qual é a relação entre a força de trabalho pouco qualificada do McDonald's e o movimento de administração científica? (THAIS)
Desde que o McDonald's foi criado, ele passa por um processo de padronização dos métodos de preparação de hambúrgueres, com especificações exatas de produto e equipamentos customizados. Todos os detalhes são rigorosamente estudados, desde a forma de atendimento.
Inclusive, todos os procedimentos foram formalizados em um manual de operações de 750 páginas, descrevendo cada ação para cada produto.
Com o menu reduzido, com cerca de dez produtos, é possível maior especialização e uniformização padronizada das atividades. Com isso, é possível ser mais