RELEVÂNCIA DO PLANEJAMENTO DOS PROCESSOS DE RH

Sistema de Ensino a distância curso: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
Relevância do planejamento dos processos de rh
PETROLINA
2014
Relevância do planejamento dos processos de rh
Trabalho apresentado à Equipe de Professores do 3° Semestre do Curso de Gestão de Recursos Humanos da Universidade Norte do Paraná (UNOPAR), como requisito parcial de avaliação das disciplinas do semestre letivo 2014.1
Professores orientadores:
Rinaldo Lima
Jossan Batistute
Vania Machado
Cláudia Cardoso M.
Ana Céli Pavão
PETROLINA
2014
Índice
Pág
1. Introdução 2. Desenvolvimento 2.1. A empresa 2.2. Psicologia organizacional e gestão de pessoas 2.3. Comportamento, clima e cultura 3. Considerações finais 1- Introdução
O presente trabalho consiste em avaliar as práticas em gestão no restaurante Fellini, um empreendimento familiar bastante premiado no Rio de Janeiro pelos seus pontos diferenciados em relação a outras empresas do mesmo ramo, tais como gestão de pessoas e atendimento aos clientes.
Neste trabalho serão abordadas práticas gerenciais inovadoras e quem vem produzindo excelentes resultados, como satisfação e alcance das metas planejadas pela empresa, comprometimento e motivação por parte dos funcionários, e melhor percepção da relação custo-benefício por parte dos clientes, associando todas essas práticas com a teoria acerca da psicologia organizacional nas empresas, gestão de pessoas, comportamento, clima e cultura nas organizações.
2 – Desenvolvimento
2.1. A empresa
O restaurante Fellini esta localizado em uma simpática casa de esquina no bairro nobre do Rio de Janeiro. Desde 1993, se tornou um dos pontos de referência no Leblon.
Cardápio variado, iguarias por preço acessível, sobremesas irresistíveis, esses são alguns dos atrativos que pautam a escolha de cerca de 800 pessoas por dia. Segundo o seu principal gestor e fundador, Nelson Laskowsky: “O segredo é nunca cair na mesmice”. O restaurante não chegou por acaso ate aonde sonhara seu fundador. “Foi