Relatórios
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ASSOCIAÇÃO PIRIPIRIENSE DE ENSINO SUPERIOR S/C LTDACHRISTUS FACULDADE DO PIAUÍ - CHRISFAPI
CURSO DE BACHARELADO EM ENFERMAGEM
DISCIPLINA:
MINISTRANTE: MARIA AUXILIADORA
TURNO: TARDE
PROCURANDO À VITAMINA C
PIRIPIRI-PI
ABRIL-2010
PROCURANDO À VITAMINA C
Relatório individual apresentado à disciplina de Bioquímica da professora Maria Auxiliadora Liberal,para obtenção da nota parcial prática relativa ao mês de Abril.
PIRIPIRI-PI
ABRIL-2010
SUMÁRIO
1.INTRODUÇÃO................................................................................................4
2. OBJETIVOS....................................................................................................5
3.PARTE EXPERIMENTAL.............................................................................6
4.PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.........................................................7
5.RESULTADOS.................................................................................................8
6. DISCUSSÕES..................................................................................................9
7. CONCLUSÃO................................................................................................10
REFERÊNCIAS................................................................................................11
RESUMO
Realizou-se este trabalho prático a fim de encontrar mais conhecimentos sobre a vitamina C através de experimentos usando a tintura de iodo com o qual se identificou a quantidade de vitamina C em cada substância. Observando que em quase todas as substâncias havia a presença de ácido ascórbico.
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1 INTRODUÇÃO
Vitaminas são elementos nutritivos essenciais para a vida (VITA), que na sua maioria possuem na sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o organismo não é capaz de