Relatório

CENTRO UNIVERSITARIO DO NORTE – UNINORTE
CURSO SUPERIOR DE FARMÁCIA
DISCIPLINA DE FARMACOGNOSIA

1º RELATÓRIO DE FARMACOGNOSIA

MANAUS – AM
2014
JOÃO LUCAS MEDEIROS PAULA FERREIRA

GLICOSÍDEOS SAPONÍFICOS

MANAUS – AM
2014
1. OBJETIVOS Promover a identificação dos Glicosídeos Saponifico. 2. INTRODUÇÃO
A denominação o de “ginseng” refere-se à raiz ou rizoma de Panax ginseng C.A. Meyer (família Araliaceae), uma planta perene de pequenas flores brancas (que florescem a partir do terceiro ano do seu ciclo de vida) e bagas vermelhas (frutos), também conhecida por “ginseng coreano” devido à sua origem, apesar de atualmente ser cultivada em todo o mundo (WHO, 1999). No entanto, tornou-se vulgar designar erroneamente por “ginseng” outras espécies, algumas do mesmo género, como P. quinquefolium (“ginseng americano”, nordeste dos Estados Unidos da América e Canadá), P. notoginseng, (sul da China e norte do Vietname), P. vietnamensis(Vietname central), P. japonicus (Japão) e P. Pseudoginseng (região dos Himalaias) e outras espécies de géneros diferentes, como o caso de Eleutherococcus senticosus(“ginseng siberiano”, Sibéria) e de Pfaffia paniculata (“ginseng brasileiro”, Brasil) (Helms, 2004; Awang e Li, 2008).
A planta de ginseng tem sido amplamente estudada, no âmbito da Medicina, na contenda da descoberta de novos compostos farmacologicamente ativos. Como resultado, foram isolados dezenas de compostos distintos, dos quais mais de 150 são saponinas, das raízes e também de outras partes da planta, como folhas, flores e frutos (Bruneton, 1999; Cunha e Roque, 2005; Jia et al., 2009)
Saponinas são metabólitos secundários amplamente distribuídos em plantas superiores e em alguns organismos marinhos. São conhecidas por serem compostos surfactantes, não voláteis e por apresentar gosto amargo e acre. O nome saponina deriva da palavra, em latim, sapone que significa sabão.