relatório

1) O que significa dizer que uma substância tem pureza 84%?

Significa que 84% da substância de fato é ela, o resto são impurezas. Por exemplo, em uma amostra de 100g de NaCl com 84% de pureza, 84g são NaCl, as outras 16g são outros materiais (impurezas).

2) Nas bebidas alcoólicas, normalmente utiliza-se expressar o teor de álcool de que forma?

É calculado com base na porcentagem de álcool puro na bebida. Uma bebida que possui teor alcoólico 10% vol., por exemplo, tem 10% de álcool. Pode ser expressado em ºGL ( Gay Lussac).

3) O que significa um etanol com 54° GL?

Significa que um litro desse etanol possui 540 ml de etanol e o restante de água,ou seja, 460ml.

4) Na indústria de aguardente artesanal utiliza-se um método de medida de teor de açúcar para determinar a quantidade de cachaça que será produzida. Qual é o método? Explique rapidamente como é feita a medida do teor de açúcar. ainda não sei qual o método

5)Como fazer uma diluição de 20 vezes de uma solução qualquer?
Escreva o volume final da solução – por exemplo, 20mL. (volume final= diluente+alíquota)

Escreva a diluição desejada na forma de proporção – por exemplo, diluição de 1/20, também conhecido como fator de diluição.
Escreva a fórmula para determinar o volume necessário da alíquota: volume final X fator da diluição:
Calcule o volume necessário da alíquota:
Para saber a quantidade de diluente, subtraia o volume da alíquota do volume total:
• Então, em uma diluição de 1/20 com volume final de 20mL, você usará 1,0mL de soluto (alíquota) e 19,0mL