Relatório de recristalização

Recristalização é um processo muito usado para purificar substâncias sólidas. Este processo pode ter dupla finalidade: purificar o sólido e obter cristais maiores. A recristalização, como método de purificação, baseia-se nas diferenças de solubilidade das substâncias em solventes distintos e também na variação da solubilidade com a temperatura.

O excesso de sólido é chamado de corpo de fundo e serve para indicar , visualmente, que a solução está saturada.

A solubilidade de um dado soluto corresponde à sua quantidade máxima que se dissolve em 100g do solvente, a uma dada temperatura e pressão.

A recristalização baseia-se em dois fatores: Solubilidade (que em substâncias diferentes apresentam solubilidades diferentes nos diversos solventes) e temperatura (varia a solubilidade). Existem duas técnicas de recristalização:

a) Aquecimento de uma solução saturada: quando se aquece uma solução saturada, o solvente evapora e o soluto sólido dissolvido, cristaliza.

b) Resfriamento de uma solução saturada: quando uma solução saturada é resfriada, a solubilidade do sólido dissolvido diminui e ocorre a cristalização.

Uma técnica comum de recristalizar é preparar uma solução saturada a quente e resfriar o sistema. As impurezas solúveis dissolvem-se quando a mistura é aquecida, mas não cristalizam quando o sistema é resfriado. O sólido puro cristaliza e é separado por filtração a vácuo. Antes, porém, do resfriamento as impurezas insolúveis são separadas, por filtração simples, da solução saturada quente.

Etapas que devem ser levadas em conta na recristalização são:

a) Escolha do solvente

b) Quantidade do solvente

c) Filtração a quente

d) Resfriamento da solução

e) Filtração a vácuo

f) Lavagem dos cristais

g) Secagem dos cristais.

Para separar o sólido da solução faz-se a filtração a vácuo.

Para fazer a filtração a vácuo, corta-se um círculo de papel de filtro, cujo diâmetro deve ser 1 a 2mm menos que o