Relatório de pecuária banca de estagio

2.1. Raça Nelore ( Bos Indicus)

Originário da Índia, região de Ongole, corresponde aproximadamente a 70% dos bovinos de corte criados no Paraná, sendo também maioria absolutamente as raças de corte criadas no Brasil, entre puros e mestiços. A raça nelore se caracteriza, de forma geral, por animais de porte médio a grande, de pelagem branca, cinza e manchada de cinza. Ocorrem ainda, em uma escala bem menor, outras pelagens, diferentes daquelas denominadas "ideais", que são permitidas no padrão da raça. São elas: vermelha, amarela, preta e suas combinações com o branco, formando as pelagens malhadas ou pintadas de vermelho, amarelo ou preto. A pele e preta, rica em melanina, fator que funciona como protetor contra raios solares, de extrema importância para as regiões tropicais. A cabeça e bastante típica, em forma de ataúde quando vista de frente; e, lateralmente, apresenta perfil sub-convexo, principalmente nos machos. Os olhos são elípticos, pretos e vivos. As orelhas são curtas, simétricas entre os bordos superiores e inferiores, terminando em forma de lança. A face interna das orelhas e voltada para frente e apresentam movimentação viva. Os chifres são de cor escura, firmemente implantada no crânio, cônicos e mais grossos na base, de seção oval. Por estimativas pode-se inferir que a raça Nelore represente 80% da força produtiva da indústria da carne no país. Alias, as características da raça como produtora de carne vem apresentando índices de desempenho econômicos notáveis. Seguramente, mesmo naqueles nichos de mercado em que os cruzamentos têm apresentado bom crescimento, a raça Nelore tem papel fundamental e se constitui, por excelência, em grande e inestimável patrimônio genético para a bovinocultura. Aspectos naturais da raça também contribuíram para sua expansão em nosso País, como: o seu comportamento de gado andejo, de alto instinto de defesa própria e de defesa da cria, parindo regular e naturalmente bezerros medianos,