Relatorio

ETEC Paula Souza

Determinação de pH

Amanda Botelho Gazola
Bianca de Paiva Dalcheco
Bruno de Souza Gabriel
Camila Batista
Daniel Artese da Silva
Eliezer de Oliveira Alves
Rodrigo Marin Figueira
Reginaldo

Tecnologia dos Materiais Inorgânicos I
Profº Murilo; ProfªEstela

25/02/2013
São José do Rio Pardo
INTRODUÇÃO

O Potencial Hidrogeniônico (pH) consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer.
As substâncias em geral, podem ser caracterizadas pelo seu valor de pH , sendo que este é determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-.
Os valores de pH variam de 0 a 14 e podem ser medidos através de um aparelho chamado phmetro, mas podemos medir o pH (com menos precisão) com o uso de indicadores. Mas o que é um indicador? É uma substância que revela a presença de íons hidrogênio livres em uma solução, ele muda de cor em função da concentração de H+ e de OH- de uma solução, ou seja, do pH.

Veja como classificar se uma solução é ácida ou básica: pH 0 a 7 - soluções ácidas pH = 7 - soluções neutras pH acima de 7 - soluções básicas ou alcalinas.

OBJETIVOS DA AULA

* Definir qualitativamente se a substância é ácida, alcalina (básica) ou neutra através de indicadores líquidose de papel tornassol; * Definir quantitativamente o valor do pH de cada substância através de fita indicadora de pH.

MATERIAL

* Soluções: Vinagre (fermentado acético de álcool, água, conservador INS224, corante natural INS150c, acidez 4,0%); Detergente (tensoativos aniônicos sequestrante, conservantes, espessante, corante, fragrância. Componente ativo: linear alquil benzeno, sulfonato de sódio. Contém tensoativo biodegradável); Desinfetante (hidróxido de sódio, carbonato de sódio e água. Produto a base de cloro. Teor de cloro ativo: 5%); Multiuso (ácido dodecilbenzel, sulfônico linear, hidróxido de