Relatorio

Páginas: 11 (2626 palavras) Publicado: 13 de novembro de 2013
Universidade Federal de Uberlândia
Instituto de Química






Ana Luiza Pereira Silva
Gill Gonçalves Dias
Ludymila Rosa Batista Silva
Simone Neto de Souza




Cristalização – Purificação de substâncias






Uberlândia-MG
Maio/2012

1-Resumo
O relatório de pesquisa em questão realiza o processo de cristalização, através de experimento em laboratório, bem como apercepção das ocorrentes a cada vez em que se purifica ainda mais a substância em estudo, através do processo de aumento de temperatura seguido de resfriamento.

2-Introdução
A cristalização de um constituinte de uma fase líquida consiste na sua separação por formação de uma fase sólida cristalina. Esta, é uma operação unitária clássica de separação e purificação. Os cristais podem ser obtidos atravésde processos físicos, resultantes do arrefecimento da solução ou evaporação do solvente ou de processos químicos, resultantes da adição de agentes precipitantes. As etapas fundamentais a realizar numa cristalização são: a escolha do solvente, a preparação da solução, o arrefecimento e a recuperação dos cristais. A escolha do solvente é uma etapa fundamental na purificação por cristalização. Estedeve obedecer às seguintes características: variação acentuada da solubilidade da amostra com a temperatura, baixo ponto de fusão, não tóxico, não inflamável, baixo custo e polaridade semelhante à do soluto. Depois do solvente escolhido, é necessário preparar uma solução com a amostra a purificar e com o solvente a quente. Como a solubilidade aumenta com a elevação da temperatura, e diminui com odecréscimo da mesma, ao adicionar o composto a purificar e o solvente, obtém-se uma solução homogênea, dado que todo o composto se dissolve. Deve-se ter o cuidado de não adicionar solvente em excesso, mas sim o mínimo possível para preparar uma solução saturada à temperatura de ebulição do solvente.Um excesso de solvente provoca a dissolução do composto a purificar. Depois de filtrada a solução énecessário arrefecê-la. A velocidade de arrefecimento influencia o tamanho e o número de cristais produzidos, pelo que é necessário ter em atenção determinadas precauções. Se o arrefecimento for rápido formam-se cristais demasiado pequenos e se o arrefecimento for lento formam-se poucos cristais mas de maiores dimensões. Um bom procedimento será permitir que a solução arrefeça à temperaturaambiente, sobre uma placa de cortiça e só depois mergulhá-la num banho de gelo. Se após o arrefecimento não se tiverem formado cristais, existem algumas técnicas a que se pode recorrer para aumentar a velocidade de cristalização: esfregar as paredes do recipiente com uma vareta de vidro, retirar a solução do banho de gelo e permitir que ela aqueça um pouco até à temperatura ambiente, aumentar o tempo depermanência no banho de gelo e adicionar alguns cristais puros do mesmo solvente. Por fim transferem-se os cristais para um cristalizador ou vidro de relógio e procede-se à sua secagem numa estufa. Cristalização fracionada é um método de refino de substâncias baseado em diferenças de solubilidade. Se duas ou mais substâncias são dissolvidas em um solvente, elas irão cristalizar na soluçãoprecipitando-se a diferentes taxas. Cristalização pode ser induzida por mudanças em concentração, temperatura ou outros meios. Aspirina é um dos medicamentos de uso mais geral. Desde que em 1899, foi introduzida pela primeira vez por Dreser como analgésico e antipirético suave, seu uso foi crescendo até chegar a converter-se na principal defesa contra as pequenas indisposições como resfriados e dores decabeça. O produto de partida para a fabricação deste medicamento é o Ácido salicílico, através de uma reação de esterificação na qual o anidrido acético é utilizado como agente esterificante e o ácido sulfúrico concentrado como catalisador. O ingrediente ativo da aspirina, ácido acetilsalicílico (AAS), é a forma comercial sintetizada de um composto que ocorre naturalmente, o salicinato de...
Ler documento completo

Por favor, assinar para o acesso.

Estes textos também podem ser interessantes

  • Relatório
  • Relatório
  • relatorio
  • Relatório
  • relatorio
  • Relatorio
  • relatorio
  • Relatorio

Seja um membro do Trabalhos Feitos

CADASTRE-SE AGORA!