Relatorio

RESUMO
A finalidade do estágio do curso técnico em açúcar e álcool, assim como dos demais cursos oferecidos pelo IFG, é a complementação curricular, através da aproximação do acadêmico à realidade do ambiente de trabalho em uma empresa, proporcionando, desta forma, a utilização prática de toda teoria exposta em sala de aula, motivando o espírito de trabalho em equipe. Portanto, as atividades desempenhadas por um técnico estagiário em tal setor baseiam-se na instalação, manutenção preventiva e, quando possível, manutenção corretiva dos equipamentos instalado no tal setor. Tendo como objetivo de descrever as atividades durante o período de estágio, apresentando uma visão geral dos procedimentos realizados como material técnico, oferecendo oportunidade para os acadêmicos desenvolverem, na prática, os conhecimentos adquiridos no curso, que serviram para o maior e melhor aprimoramento profissional.

5. CONCLUSÃO
A busca pelo conhecimento teórico é de suma importância para que saibamos o que estamos fazendo e conhecer as opções do que fazer e como fazer uma determinada atividade proposta, ou seja, não ser apenas braços realizando certa tarefa. Acredito que toda e qualquer atividade prática é melhor executada quando há uma boa base teórica prévia.
Porém, mesmo quando há uma ótima formação teórica, não há livros ou apostilas que ensinam o que se aprende apenas com a vivência diária. Dai reconheço a importância da realização deste estágio, um meio de aprender aquilo que só se aprende na pratica. O Curso técnico em açúcar e álcool é um curso que capacitam técnicos, ou seja, profissionais habilitados a aplicar técnicas de processos químicos. E embora tenha tido uma carga horária pesada de estudos, é freqüente e esperado que se haja necessidade de ajuda, como também há oportunidades de ser a pessoa que ajuda.
A questão é que todas as atividades propostas foram bem desenvolvidas absorvendo ao máximo conhecimento adquiridos durante o estágio, que serviu como complemento