Relatorio

1 INTRODUÇÃO A maioria dos materiais encontrados na natureza é formada por mais de uma substância, constituindo uma mistura.
Costuma-se dividir as misturas em duas grandes famílias: I – Misturas que não se consegue distinguir os componentes, como por exemplo, a mistura da água com o álcool, constituída com uma fase são denominadas misturas homogêneas ou soluções. II – Misturas constituídas por mais de uma fase, isto é, por porções homogêneas entre si. Como, por exemplo, a mistura de água e óleo, que é denominada mistura heterogênea. A mistura é um fenômeno físico porque as substâncias componentes não perdem as suas propriedades, isto é, não formam novas substâncias. Existem métodos físicos que permitem separar os componentes de uma mistura, como por exemplo, a filtração, a decantação, a destilação, entre outros. Ao conjunto de métodos físicos que permitem desdobrar os componentes de uma mistura dá-se o nome de análise imediata. A escolha dos melhores métodos para a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias presentes. Assim, se tivermos uma mistura de açucar e areia, devemos saber que o açucar se dissolve na água, enquanto a areia não se dissolve. Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, é necessário usar vários processos diferentes, numa sequência que se baseia nas propriedades das substâncias presentes na mistura. Alguns dos métodos de separação são tão comuns que nem pensamos neles como processos de separação, por exemplo, a "escolha" dos grãos de feijão (catação) e a separação de amendoim torrado das suas cascas (ventilação), ou ainda as máquinas existentes em bancos, as quais separam as moedas em função de seus tamanhos (tamisação). Esse processo também é usado para separar laranjas em diferentes tamanhos ou quando usamos uma peneira.

1.1 Objetivos Descrever e entender as características de separações de misturas pelo meio