Relatorio quimica basica experimental

Escola Técnica Estadual Professor Agamemnom Magalhães
Departamento de Química
Curso Técnico em Química Industrial

Relatório de Química Básica Experimental
Fenômenos Físicos e Químicos

Trabalho individual, apresentado aos Profs. Ana Rilda e Antônio Júnior, da Disciplina Química Básica Experimental, pelo aluno Marcelo José da Costa Silva, 1º. Módulo de Química Industrial – Noite

Recife, Março de 2013

Introdução

Qualquer acontecimento envolvendo a matéria é conhecido como fenômeno. Eles podem ser classificados em físicos ou químicos. Os fenômenos químicos ou reações químicas representam transformações de sustâncias em outras. Os fenômenos físicos não provocam alterações na composição química dos materiais, o que é possível verificar por meio de suas propriedades. Alterações de estado físico ou mistura de substâncias que podem ser regeneradas integralmente por algum processo físico de separação são exemplos de fenômenos físicos. Ao misturarmos água e sal, por exemplo, podemos separá-los posteriormente e obter novamente água e sal. Colocar um cubo de gelo fora do congelador e deixa-lo à temperatura ambiente faz apenas com que a substância água modifique seu estado físico, mas não deixe, por isso, de ser água. Os fenômenos químicos ou reações químicas, por outro lado, alteram as substâncias, transformando-as em outras. As substâncias obtidas após a transformação possuem propriedades físicas, químicas e organolépticas diferentes daquelas utilizadas inicialmente, mostrando assim, a ocorrência de uma transformação química. Por exemplo, a reação entre o gás hidrogênio e o gás cloro produz cloreto de hidrogênio, substância que possui propriedades diferentes das dos gases que o originaram. As reações químicas podem ser classificadas quanto à complexidade dos reagentes e produtos, ao calor desprendido ou absorvido, à variação do número de oxidação dos elementos, à velocidade da reação, entre outros. Neste trabalho, abordaremos apenas a complexidade e