RELATORIO FINAL ANNA 11 08 15

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO
COORDENADORIA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E INTEGRAÇÃO ACADÊMICA
PROGRAMA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E EM DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO

Anna Mikaela Batista

RELATÓRIO FINAL

INICIAÇÃO CIENTÍFICA:
PIBIC Ações Afirmativas Voluntária

01/08/2014 a 01/08/2015

Características de carcaça de suínos abatidos acima de 100 kg

Relatório apresentado à Coordenadoria de Iniciação Científica e Integração Acadêmica da Universidade Federal do Paraná - Edital 2014/2015

Marson Bruck Warpechowski / Departamento de Zootecnia

Avaliação do modelo nutricional InraPorc® para produção de suínos pesados

CURITIBA
2015
1. TÍTULO

Título do Projeto: Avaliação do modelo nutricional InraPorc® para produção de suínos pesados
Título do Plano: Características de carcaça de suínos abatidos acima de 100 kg

2. RESUMO
O presente trabalho teve o objetivo de avaliar respostas de carcaça de suínos pesados submetidos a três manejos alimentares. Foram utilizados 36 suínos machos castrados, genética Agroceres PIC®, com peso vivo médio de 87,77 ± 7,52 kg e idade inicial de aproximadamente 143 d. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso com três tratamentos, quatro repetições e três animais por baia, sendo a baia a unidade experimental. As rações experimentais dos tratamentos à vontade (AV) e FIXO (2,75 kg) foram provenientes da granja integradora que deu origem aos animais. O tratamento MODELADO foi constituído por duas rações, com níveis nutricionais ajustados às necessidades de suínos pesados e, seu fornecimento corrigido semanalmente de acordo com estimativas feita com auxílio do sistema InraPorc®, variando de 2,75 a 2,53 e 2,75 a 2,44 kg/d respectivamente, nos Grupos 1 e 2 (G-1 e G-2). Semanalmente foram registrados os dados referentes de peso vivo e consumo de ração (CR). Na 5º semana foram abatidos 18 animais (G-1) e registrado o peso