Relat rio de Potenciometria

UNIVERSIDADE SALVADOR – UNIFACS
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E ARQUITETURA
ENGENHARIA QUÍMICA

POTENCIOMETRIA

AGNES GOMES
ALAN MOREIRA
MARIA GRAZIELA GARRIDO
IVEA COSTA
PRISCILA AROUCA
ROSANE MACHADO

Salvador, Bahia, Brasil
2013

AGNES GOMES
ALAN MOREIRA
MARIA GRAZIELA GARRIDO
IVEA COSTA
PRISCILA AROUCA
ROSANE MACHADO

POTENCIOMETRIA

Trabalho desenvolvido no Curso de Engenharia Química da Universidade Salvador, sob orientação do Professor Samuel Marques Macedo, com objetivo de avaliar a prática laboratorial.

Salvador, Bahia, Brasil
2013

Sumário

1. Objetivo 4
2. Introdução 4
3. Parte Experimental 6
3.1.Materias e reagentes 6 3.2. FLUXOGRAMA.............................................................................................................................7
4. Resultados e Discussões 8
5. Conclusão 10
6. Referências 10
7. Anexo 10

1. OBJETIVO

O principal objetivo dessa prática é a determinação da concentração de ácido acético em vinagre através das titulações potenciométricas.

2. INTRODUÇÃO

Os métodos potenciométricos envolvem medidas do potencial elétrico de células galvânicas. A análise potenciométrica engloba duas técnicas analíticas:
Potenciométria direta;
Titulação potenciométrica
Na potenciométria direta é determinada a atividade de uma dada espécie iônica a partir da medida da f.e.m. de uma célula galvânica que contém um eletrodo indicador ou eletrodo de trabalho (normalmente um eletrodo seletivo) e um eletrodo de referência. Na titulação potenciométrica mede-se a variação do potencial do eletrodo indicador em relação ao eletrodo de referência em função do volume do titulante adicionado na solução. [1]
O equipamento requerido para os métodos potenciométricos é simples e barato. Em geral, a potenciométria necessita:
Um eletrodo de referência;
Um eletrodo indicador ou de trabalho e
Um dispositivo para medir os potenciais, ou seja, um potenciômetro.
Eletrodos de referência são