Relat Rio De Est Gio Amanda Kuster Dos Santos Revisado Werner

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO MÉDIA E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA CATARINENSE – CÂMPUS RIO DO SUL

Produção Orgânica DE HORTALIÇAS

Amanda Küster dos Santos

Rio do Sul-SC
2014

Amanda Küster dos Santos

Produção orgânica DE HORTALIÇAS

Relatório de Estágio Supervisionado realizado na EPAGRI-EEITU e apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Câmpus Rio do Sul, como requisito parcial para a obtenção do Certificado de Conclusão do curso Técnico em Agroecologia, sob orientação do Prof. Sidinei Leandro Klöckner Stürmer e supervisão do Eng° Agrônomo Hernandes Werner com registro no CREA/SC 21.883-D.

Rio do Sul-SC
2014

Resumo
O presente trabalho teve como objetivos cumprir determinação curricular visando a conclusão do curso de Técnico Agrícola com habilitação em Agroecologia. Para isto, planejou-se a realização de estágio correspondente a 240 horas na EPAGRI-Estação Experimental de Ituporanga, município de Ituporanga-SC. Na empresa, o planejamento foi revisto com o supervisor Sr. Hernandes Werner e adequado à realidade do cotidiano da empresa. As atividades tiveram início em 28 de janeiro de 2013 e conclusão em 14 de março do mesmo ano. Foram 30 dias de efetiva atividade de estágio junto à empresa, com foco na produção de hortaliças orgânicas/agroecológicas, na Estação Experimental de Ituporanga. As atividades mais comumente realizadas no estágio foram o manejo e plantio de batatas, manejo nos canteiros de tomates, preparação e aplicação de caldas e coquetéis, preparo de mudas em bandejas e assistência a projetos. O estágio foi uma experiência enriquecedora e possibilitou a vivência do mundo do trabalho. Além disso, o período de estágio também possibilitou aprender com a orientação dos colaboradores da empresa e vivenciar muitos problemas que ocorrem no dia a dia de propriedades.