Relatório pH e solução tampão

Páginas: 2 (477 palavras) Publicado: 7 de abril de 2014


1. Identificação

Curso:
Disciplina: Bioquímica Estrutural
Relatório nº:
Título da aula prática: pH e Solução Tampão
Alunos:
Nome
RA









Professora:

2. IntroduçãoÁcidos são espécies doadoras de prótons (H+) e as bases são espécies receptoras de prótons, para quantificar se uma solução é ou ácida alcalina usa-se o pH. Assim um meio é ácido quando seu pH émenor que 7 e alcalino quando maior que 7.
Uma solução onde está presente um ácido fraco ou uma base fraca e um de seus sais é chamada de tampão. As soluções tampões mantém o pH estável quando lheadicionam pequenas quantidades de ácidos ou bases. Um tampão básico é uma solução de base fraca e seu ácido conjugado na forma de sal que estabiliza soluções com pH maior que 7, de forma similar um ácidoé uma solução de ácido fraco e sua base conjugada na forma de sal que estabiliza soluções com ph menor que .
Com finalidade de comprovar este equilíbrio ocasionado pela solução tampão, foirealizada esta experiência, e esta por sua vez obteve valores embasados pelo equipamento pHmetro.

3. Parte Experimental (ou Materiais e Métodos)

Para realizar tal experiência, foram-se utilizados trêsbéqueres graduados, sendo dois de 50mL e um de 500mL, uma pipeta pasteur e o equipamento pHmetro.











Calibrou-se o equipamento pHmetro com solução pH 4,0 e pH 7,0.
Mediu-se o pHde 30ml de água (H2O) em um béquer de 50ml e utilizando a pipeta de pasteur adicionou-se três gotas de ácido clorídrico (HCl), homogenizou e mediu o pH.











Em outro béquercolocou-se 30mL de Solução Tampão Acetato (ácido acético e acetato de sódio), e mediu o pH. Após, adicionou-se três gotas de HCl, homogenizou e mediu o pH.











4. Resultados e DiscussãoOs valores embasados pelo equipamento pHmetro foram os seguintes:

pH H2O
5,3
pH H2O com HCl
3,0
pH solução tampão
4,2
pH sol. tampão com HCl
4,2

Obs: Foram adicionadas três gotas a...
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