Relatório Parcial

Páginas: 12 (2935 palavras) Publicado: 19 de outubro de 2014

TECNOLOGIA EM GESTÃO PÚBLICA
2º SEMESTRE



APRESENTAÇÃO


A falta de Políticas de Gestão Ambiental em grande parte das Empresas do Ramo Agroindustrial, somada à fabricação de produtos lácteos sem considerar os impactos provocados por esta atividade no Meio Ambiente, e à falta de capacitação profissional dos trabalhadores deste setor, constitui-se em um dos grandes fatores do aumentoda geração de resíduos sólidos industriais, efluentes industriais, desperdício, aumento do custo da produção, aumento da poluição ambiental, e consequente ampliação da degradação do Meio Ambiente. Essa situação é agravada pela carência de ações, programas e campanhas de apoio à prática de Gestão Ambiental em âmbito municipal, o que contribui sobremaneira para a continuidade e piora do problema.Diante deste cenário, esse Projeto propõe a adoção de ações efetivas que visem contribuir para o enfrentamento desta situação e alteração deste cenário, através da criação, organização e desenvolvimento de um Projeto Experimental de Viabilidade de Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) numa Empresa do Ramo Agroindustrial, a saber, a Empresa “Laticínio 2 Irmãos”, denominadacomercialmente de G.B. de Alencar Laticínio, localizada no Município de Rondonópolis/MT.
Essa iniciativa visa ainda, a promoção de um conjunto de ações extensionistas que beneficiem a comunidade externa; difundam os conhecimentos de práticas sustentáveis, a chamada “mentalidade verde”, e auxiliem no desenvolvimento do arranjo produtivo local do Município de Rondonópolis, em paralelo à preservação do MeioAmbiente.
A finalidade deste trabalho é criar e desenvolver um Projeto Experimental de Viabilidade de Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) na Empresa “Laticínio 2 Irmãos” (nome fantasia), denominada comercialmente de G.B. de Alencar Laticínio. E, ainda, promover um conjunto de ações extensionistas que beneficiem a comunidade externa; difundam o consumo sustentável e uma“mentalidade verde”; e auxiliem no desenvolvimento do arranjo produtivo local do Município de Rondonópolis/MT, com respeito ao Meio Ambiente.

1. ANÁLISE DO PROJETO
1.1 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA


A fabricação de produtos lácteos é uma alternativa econômica para várias famílias do interior do Brasil, e a Empresa que escolhemos para a pesquisa e execução do nosso projeto, o Laticínio 2 Irmãos, não fogea essa regra.
Esse empreendimento de família conta com uma boa estrutura física, logística inovadora para a região, e administração informatizada. Porém, como a maioria das pequenas empresas do Município de Rondonópolis, não possui um Sistema de Gestão Ambiental. Nesse contexto, torna-se de fundamental importância a incorporação na rotina da Empresa de uma sistemática voltada para odesenvolvimento sustentável, no sentido de minimizar qualquer impacto ambiental gerado por suas atividades produtivas no meio Ambiente.
Neste sentido, este trabalho propõe a elaboração de um Projeto Experimental de Viabilidade de Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) no Laticínio 2 Irmãos, identificando maneiras pela qual a Empresa possa inserir no seu processo industrial um Sistema de GestãoAmbiental (SGA) apropriado e viável, considerando os impactos ambientais gerados por ela.
A Empresa “Laticínio 2 Irmãos” (nome fantasia), é denominada comercialmente de G.B. de Alencar Laticínio, CNPJ: 13.099.559/0001-62, e está localizada na Rodovia do Peixe, km 101, Fazenda Baraúnas, CEP: 78.700-000, Município de Rondonópolis/MT.
A razão da escolha do nome da Empresa foi uma homenagem feitaaos dois filhos do casal proprietário do Laticínio, o Sr. Geraldo Bandeira Alencar e a Sra. Elizabete Ferreira Alencar. Os proprietários possuem vasta experiência profissional e contam com o apoio e assessoria da Agência Estadual de Defesa Agropecuária de Mato Grosso.
Nos últimos anos a empresa passou pelo processo de legalização de todas as suas atividades produtivas e comerciais, saindo da...
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