Relatório de Cromatografia em papel

FACULDADAES INTEGRADAS ESPÍRITO-SANTENSES
ISE - INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO
LICENCIATURA E BACHARELADO EM QUÍMICA
QUIMICA ORGÂNICA I

ELYNE KAREN
LUCIANO RAIS
SAMUEL

8ª AULA EXPERIMENTAL
CROMATOGRAFIA: PAPEL E CAMADA DELGADA DE SÍLICA SEPARAÇÃO DE UMA MISTURA CORANTES ARTIFICIAIS

VITÓRIA, 2013
CLECIAS
JULIANA DA SILVA BRAGA
KAREN
LUCIANO RAIS
SAMUEL

8ª AULA EXPERIMENTAL
CROMATOGRAFIA: PAPEL E CAMADA DELGADA DE SÍLICA SEPARAÇÃO DE UMA MISTURA CORANTES ARTIFICIAIS

Relatório da 8ª Aula Experimental da disciplina de química orgânica I, ministrada pelo Professor Msc. Walace Braga, como parte integrante da nota semestral para obtenção do título de Licenciatura e Bacharelado em Química.

VITÓRIA, 2013
1. OBJETIVO

Realizar a análise cromatográfica de uma mistura de compostos azo-corantes (fenilamina mais conhecido como anilina), que são corantes utilizados em produtos alimentícios e formas farmacêuticas, realizando o comparativo com padrões de eritrosina, vermelho bordeaus e amarelo cúprico, utilizando como eluentes, os álcoois 70 e 95%, afim de avaliar a influência da proporção etanol água, verificando qual eluente que vai abrir um maior distanciamento das soluções no papel cromotográfico.

2. INTRODUÇÃO

2.1. CROMATOGRAFIA
De acordo com o livro de química analítica quantitativa de Daniel C. Harris, o termo cromatografia (do grego: “chroma”, cor e “grafein”, grafia) foi utilizado pela primeira vez em 1903, pelo botânico russo Mikhail Semyonovisch Tswet que durante suas pesquisas sobre a clorofila, ele utilizou uma coluna de absorção liquida contendo carbonato de cálcio com o objetivo de separar pigmentos de folhas de plantas.
A cromatografia é uma técnica utilizada para separação de uma mistura homogenia tendo como base a diferenças de afinidades entre elas, sendo amplamente utilizada na química orgânica. A cromatografia consiste em 2 fases,