Refrigerante

Equipe:
Adrielle Alves
Barbara Caroline
Camila Cristina
Denise Marta
Ellen Mary
Karine Guimarães
Luana
Quezia

Ordem de produção
 Os processos operacionais de uma empresa são executados

através de ordens e, no caso das indústrias, suas unidades fabris trabalham sob prescrição das ordens de produção.
Uma ordem de produção possui todas as especificações do produto com descrição, matérias primas necessárias, data em que deve ser entregue e quantidades requisitadas.

Ordem de produção
Refrigerantes são bebidas gaseificadas obtidas pela dissolução, em água potável, de suco ou extrato vegetal, e pela adição de açúcar ou edulcorantes. Para serem consideradas refrigerantes as bebidas deverão obrigatoriamente ser saturadas de dióxido de carbono(CO2 ou gás carbônico) industrialmente puro.
Por serem considerados produtos alimentícios, os ambientes industriais, equipamentos e utensílios usados em todo o processo de fabricação de refrigerantes têm que seguir as normas específicas nos procedimentos de recebimento de matérias primas, de produção, embalagens, transporte e análises físico-químicas e microbiológicas.

Exemplo de ordem de produção

Ordem de produção
Os ingredientes básicos dos refrigerantes são: água, que deve atender às normas e padrões de portabilidade;
concentrados, que dão o sabor, e são compostos por extratos,

óleos essenciais e destilados de frutas ou vegetais, como quinino e seus sais, noz-de-cola nos refrigerantes do tipo cola ou semente de guaraná para o refrigerante de guaraná;
açúcar refinado ou cristal (sacarose), que pode ser substituído total ou parcialmente por sacarose invertida, frutose, glicose e seus xaropes, ou edulcorantes;
dióxido de carbono - CO2 (gás carbônico) industrialmente puro.

A

Coca-Cola é dona de aproximadamente 500 marcas, com as quais produz mais de 3,5 mil bebidas diferentes. Isso significa que, se você quisesse experimentar uma bebida nova por dia, levaria cerca de 9 anos para provar todos os rótulos da empresa.