Refratometria

Páginas: 5 (1020 palavras) Publicado: 3 de dezembro de 2013
REFRATOMETRIA
Fernanda P. de C. Nascimento


Introdução


É a técnica de análise que mede o índice de refração
através das dispersões de líquidos transparentes ou
translúcidos e sólidos.



A velocidade da luz depende do meio no qual esta se
propaga.



A refratometria da luz nada mais é do que conhecer o
quanto a luz está sendo propagada e desviada por um

meio Objetivos


Compreender os princípios envolvidos na polarização e
refração da luz, e a interação da luz polarizada com
substâncias opticamente ativas em solução.



Construir curvas analíticas para determinação de
concentrações desconhecidas de amostras.

Aplicações da Técnica













Indústrias de bebidas
Processamento de alimentos
Cosméticos
Processamentode óleos minerais e vegetais
Farmacêutica
Química Fina
Celulose
Papel
Polímeros

Aplicações da Técnica


Medida do conteúdo de açúcar em soluções ;



Medida do índice de refração de vidros ópticos ;



Determinação da pureza, concentração e dispersão de
soluções;



Determinação da concentração de um polímero numa

mistura binária;

Índice de Refração
Índice de refração é uma propriedade física importante, de sólidos,
líquidos e gases e este varia de acordo com a concentração de uma

substancia em um destes estados físicos.



Este índice é definido como sendo a razão entre a velocidade da luz

no vácuo e a substância analisada, ou seja, quando um feixe de luz
se desloca em um meio homogêneo e incide sobre a superfície de
outro meio, esteserá refratado e mudará de direção em relação à
trajetória original.

Índice de Refração


Lei da refração (Lei de Snell) relaciona o seno do ângulo de
incidência e refração com os índices de refração. A razão entre o
seno do ângulo de incidência e o seno do ângulo de refração é uma
constante.



n1 sen i = n 2 sen r



sen i = n2 = N
sen r n1



Índice de Refração
Quando a luz passa de um meio para o outro sua velocidade
aumenta ou diminui, devido as diferenças das estruturas atômicas
das duas substâncias de suas densidades ópticas ou índice de
refração.

n = índice de refração
C = velocidade da luz no vácuo
V = velocidade da luz para um comprimento de onda específico num
certo meio.

Índice de Refração
Ө1 = ângulo de
incidência (que o raioincidente faz com a
normal).
Ө2 = ângulo de refração
(que o raio refratado faz
com a normal).
n = índice de refração
relativo.
n1 = índice de refração
do meio 1.
n2 = índice de refração
do meio 2.

Refração Molar






A refração molar de uma substância está diretamente ligada ao índice de
refração e é igual a polarizabilidade da mesma. Entende-se por
polarizabilidade afacilidade de distorção da nuvem eletrônica de uma
molécula.
O índice de refração, ao fornecer a diminuição da velocidade da luz quando
a mesma penetra em uma substância em relação ao vácuo, quantifica o
grau de interação do campo elétrico da radiação com as moléculas da
substância, ao distorcer a nuvem eletrônica das mesmas.
A refração molar nos fornece uma medida do grau de polarizabilidadeda
molécula de uma substância. A refração molar depende do número e
natureza dos átomos presentes, e também das características das
ligações.

Refração Molar
Refração específica
r = (n1 - 1/r2/1) . 1/d


Refração Molar
R=r.M


Onde,
n1 e n2 = correspondentes índices de refração.
d = densidade da substância.
M = massa molecular da substância
R = refração molar.
r = refraçãoespecífica

Equipamentos




O instrumento empregado para a
determinação do índice de refração é
chamado de refratômetro.
O refratômetro é um instrumento simples que
pode ser usado para medir concentrações de
soluções aquosas, consumindo apenas umas
poucas gotas da solução.

Refratômetros


Existem refratômetros para diversas
finalidades, como refratômetros de campo,
de...
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