Refratometria

REFRATOMETRIA
Fernanda P. de C. Nascimento

Introdução
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É a técnica de análise que mede o índice de refração através das dispersões de líquidos transparentes ou translúcidos e sólidos.

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A velocidade da luz depende do meio no qual esta se propaga. 

A refratometria da luz nada mais é do que conhecer o quanto a luz está sendo propagada e desviada por um

meio

Objetivos
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Compreender os princípios envolvidos na polarização e refração da luz, e a interação da luz polarizada com substâncias opticamente ativas em solução.

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Construir curvas analíticas para determinação de concentrações desconhecidas de amostras.

Aplicações da Técnica
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Indústrias de bebidas
Processamento de alimentos
Cosméticos
Processamento de óleos minerais e vegetais
Farmacêutica
Química Fina
Celulose
Papel
Polímeros

Aplicações da Técnica
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Medida do conteúdo de açúcar em soluções ;

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Medida do índice de refração de vidros ópticos ;

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Determinação da pureza, concentração e dispersão de soluções; 

Determinação da concentração de um polímero numa

mistura binária;

Índice de Refração
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Índice de refração é uma propriedade física importante, de sólidos, líquidos e gases e este varia de acordo com a concentração de uma

substancia em um destes estados físicos.

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Este índice é definido como sendo a razão entre a velocidade da luz

no vácuo e a substância analisada, ou seja, quando um feixe de luz se desloca em um meio homogêneo e incide sobre a superfície de outro meio, este será refratado e mudará de direção em relação à trajetória original.

Índice de Refração
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Lei da refração (Lei de Snell) relaciona o seno do ângulo de incidência e refração com os índices de refração. A razão entre o seno do ângulo de incidência e o seno do ângulo de refração é uma constante. 

n1 sen i = n 2 sen r

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sen i = n2 = N sen r n1

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Índice de Refração
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