reemissao itm

FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS
PROGRAMA FGV MANAGEMENT
MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL

Adelmo Pinheiro de Oliveira
Fabiana Costa
Michelly Motta
Otto Alves Borges Neto
Paula Cruz da Trindade Santos
Raphaela Moresque Marins Rezende
Suzane Rosário da Matta Machado
Wedson Tonon

RIO SAÚDE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL

ORIENTADOR: Prof. Loise Baginski

Rio de Janeiro
2013

RIO SAÚDE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL

www.riosaudealimentacaoindustrial.com.br

Rio de Janeiro – RJ

Paula Trindade – CEO [e-mail] Suzane Machado – Diretora Administrativa [e-mail] Michelly Motta – Diretora de Marketing e Vendas [e-mail] Otto Borges – Diretor de Operações [e-mail] LISTA DE FIGURAS

LISTA DE TABELAS

Sumário

1. SUMÁRIO EXECUTIVO
Esse plano de negócio tem como principal objetivo a implementação de uma empresa de pequeno porte de refeições coletivas com objetivo de gerar qualidade de vida e satisfação profissional oferecendo serviços de entrega e preparação de refeições balanceadas e com acompanhamento de um nutricionista na cidade do Rio de Janeiro atuando entre os bairros Jacarepaguá, Recreio e Barra da Tijuca.

Com um investimento total aproximado de R$900.000,000 para implementação,estruturação, estoque inicial e capital de giro. Nosso objetivo é de no primeiro ano termos dois clientes em média atendendo a pelo menos 500 refeições por galpão entre café da manhã, almoço, lanche e jantar obtendo uma média de 848 refeições por dia. Pretendemos de acordo com nossos números ter recuperado o valor investido em pelo 06 meses e dobrando este valor em menos de um ano tornando altamente rentável o negócio com um pequeno grau de risco por se tratar de um serviço que o mercado vem cada vez mais precisando adicionando qualidade dos produtos com funcionário experientes e dedicados.

1.1. Introdução
A finalidade deste trabalho