Recursos Humanos

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ...................................................................... 3
2 DESENVOLVIMENTO .......................................................... 4
3 CONCLUSÃO ....................................................................... 6
REFERÊNCIAS ....................................................................... 7

1 INTRODUÇÃO
Este trabalho tem como objetivo uniformizar os saberes, contidos nas disciplinas abordadas no decorrer do semestre. Trabalhando e discutindo o caso proposto: Restaurante Fellini. Levando em conta aspectos como gestão de pessoas, gestão familiar e recursos humanos.
Como Nelson criou e desenvolveu uma empresa de sucesso, fazendo um bom uso da gestão participativa e diversas politicas voltadas a área de recursos humanos. O inicio frustrado na pizzaria e o grande sucesso no Fellini.

2 DESENVOLVIMENTO
O restaurante Fellini, apresentado no caso em estudo, não começou do nada. O sucesso do restaurante vem de duas tentativas, digamos que frustradas, em um primeiro momento com uma pizzaria em Madureira, na Zona Norte. Em um segundo momento, na má apresentação do restaurante em sua inauguração, não reformou o ambiente e numa formulação errônea do cardápio. Trazendo assim certa carga de estresse aos seus gestores. Não ficando satisfeito na falta de êxito, Nelson fez uma pesquisa de campo visitando outros restaurantes, visando seus pontos fortes e fracos, em revistas especificas ao seu ramo e etc.
O Fellini é destaque, por que não dizer um modelo, na qualidade de vida no trabalho, com ações voltadas para beneficiar o dia-a-dia dos seus colaboradores, como: plano de saúde, com um diferencial também com caráter preventivo na autorização de exames periódicos de doenças de fácil controle e cura, distribuição anual de vacinas contra gripe e remédios gratuitos,