recristalização
MOGI GUAÇU
-2014-
SUMÁRIO
1. Resumo.....................................................................................................3
2. Objetivo.....................................................................................................4
3. Introdução.................................................................................................5
4. Procedimento experimental......................................................................7
5. Fluxograma...............................................................................................9
6. Rendimento.............................................................................................10
7. Conclusão...............................................................................................11
8. Bibliografia..............................................................................................12
1. Resumo
A recristalização é um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa temperatura, o material dissolvido tem menor solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais. Se o processo for lento ocorre a formação de cristais então chamamos de cristalização, se for rápida chamamos de precipitação. O crescimento lento dos cristais, camada por camada, produz um produto puro, assim as impurezas ficam na solução. Quando o esfriamento é rápido as impurezas são arrastadas junto com o precipitado, produzindo um produto impuro. O fator crítico na recristalização é a escolha do solvente. O solvente ideal é aquele que dissolve pouco a frio e muito a quente. A etapa mais importante no processo de recristalização é a escolha do solvente. Um bom